シェア
冷凍素材のプロになりたいサラリーマン
2024年9月17日 06:48
おはようございます。No.114「消化」からの続きです。小腸で最小まで「消化」された各栄養素は、腸粘膜から毛細血管やリンパ管に取り入れられ、必要な組織に運ばれる、これを「吸収」と言う。ほとんどの栄養素は小腸粘膜の絨毛から吸収される。◼️栄養素の消化・吸収①炭水化物糖質はブドウ糖や果糖などの単糖類に分解され、小腸で毛細血管に取り込まれる。門脈に流入して肝臓を経て、血糖として各組
2024年9月16日 07:36
おはようございます。食事を摂取しても、たんぱく質、脂質、炭水化物などは高分子のため、そのままでは吸収されません。そこで、食物を消化器官内で分解して、吸収されやすい形にすることを消化と言う。消化には3種類ある。・物理的(機械的)消化咀嚼や胃腸のぜん動運動など、物理的運動による作用・化学的消化各消化器官から分泌される消化液内の消化酵素による作用・生物的(細菌学的)消化大腸内に存在す
