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やきやきにっき 26

やきやきにっきです。

自宅の庭で、七輪の炭火で、
ただ焼く。焼いて食べる。
だけの話です。

はい〜。。。

いい加減、引っ張り過ぎ。
なんと、今回。
3本撮り、なんですよ!!

前の記事はコチラ↓

実際、サバを焼き終わって。

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炭も、いい具合に燃えたし。
もう、終わろう。。

そう思った時。

ご主人様(妻)が帰ってきて。
ちょっと、
焼いて欲しいモンがあると。

ご要望には、お応えしないと!!

で、一旦終わりかけたけど。
なので、ほんと、ほんとは、
サバで終わってたんですよ。。。
(言い訳にしか聞こえない)

炭を追加、しましょうか。。。

分かってるんです。
この状態だと、もう、十分、
七輪が熱されてるので。

炭を一つ、入れるだけでいい。

これも、何回も経験したから。
あわてて、たくさん入れちゃダメ。
七輪の温度があるから。

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ってことで、てごろな炭、
ひとつだけ追加。

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そして、網セットぉ!!

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ご主人様(妻)からの、
依頼の品。。。

ほらまた。半額。。。

あと、あらかじめ言います。
今回、いりこのみ!!
延々と、いりこを炙るだけ。

IT'S  ONLY  IRIKO  ON  FIRE.

(合ってんのかコレ)
(英語あんま知らん)
(なんで書いた)
(なんかカッコいいやん)
(それな)

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ていっ

いりこ、あぶったら、
絶対ウマいヤツ!!

普通の、電線のオーブンとかで
あぶるだけでもウマいのに、
炭火であぶるとか!!

絶対、ウマいやつ!!

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やきやき〜
やきやき~

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焼けっ

うんまっ
サックサクの、ふわふわ!!
ほんで、香ばしい!!
(だいぶ喰ってる)

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さらに、炭もう一つ追加。
このくらいの温度だと、
すぐに燃える。

左側のまっしろな炭が、
さっき入れた炭。

さっき入れたばかりなのに、
こんなにしっかり燃えます。
それだけ、七輪の中が、
熱いってこと。

それも考えて、
残りのやきやき量もみて、
追加の炭を調整します。

我ながら、
経験値がたまりつつある。

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ていっ

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やきやき〜
やきやき~

ちょっと気を抜いたら、
網の下に落ちちゃう。
そら、こんな荒い網やもんな。

落ちたら、すぐ拾う。
3秒以内は大丈夫。

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焼けてんか、
焼けてへんのんか、
見た目ではあんまりわからん。

けど、焼いた後は、
明らかに違う!!

ウマい!!香ばしい!!
サクサク!!

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炭、完全燃焼させますか。。。
もう、炭の追加は要らない。

一つ、頭が取り残されてる。。。

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あぁ、、

ええなぁ、、

これは、これで。

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焼けっ

ちなみに、魚のカマとか、
肉とかは、冷めたら、
美味しくなくなるけど。

このいりこは、冷めてもウマい!!
サクサク、香ばしい!!

脂分が少ないから、
でしょうかね。

いりこのとりこ♥

さすがに、、、
おちまい。ぷう〜


※追記※
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