やきやきにっき 26
やきやきにっきです。
自宅の庭で、七輪の炭火で、
ただ焼く。焼いて食べる。
だけの話です。
はい〜。。。
いい加減、引っ張り過ぎ。
なんと、今回。
3本撮り、なんですよ!!
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実際、サバを焼き終わって。
炭も、いい具合に燃えたし。
もう、終わろう。。
そう思った時。
ご主人様(妻)が帰ってきて。
ちょっと、
焼いて欲しいモンがあると。
ご要望には、お応えしないと!!
で、一旦終わりかけたけど。
なので、ほんと、ほんとは、
サバで終わってたんですよ。。。
(言い訳にしか聞こえない)
炭を追加、しましょうか。。。
分かってるんです。
この状態だと、もう、十分、
七輪が熱されてるので。
炭を一つ、入れるだけでいい。
これも、何回も経験したから。
あわてて、たくさん入れちゃダメ。
七輪の温度があるから。
ってことで、てごろな炭、
ひとつだけ追加。
そして、網セットぉ!!
ご主人様(妻)からの、
依頼の品。。。
ほらまた。半額。。。
あと、あらかじめ言います。
今回、いりこのみ!!
延々と、いりこを炙るだけ。
IT'S ONLY IRIKO ON FIRE.
(合ってんのかコレ)
(英語あんま知らん)
(なんで書いた)
(なんかカッコいいやん)
(それな)
ていっ
いりこ、あぶったら、
絶対ウマいヤツ!!
普通の、電線のオーブンとかで
あぶるだけでもウマいのに、
炭火であぶるとか!!
絶対、ウマいやつ!!
やきやき〜
やきやき~
焼けっ
うんまっ
サックサクの、ふわふわ!!
ほんで、香ばしい!!
(だいぶ喰ってる)
さらに、炭もう一つ追加。
このくらいの温度だと、
すぐに燃える。
左側のまっしろな炭が、
さっき入れた炭。
さっき入れたばかりなのに、
こんなにしっかり燃えます。
それだけ、七輪の中が、
熱いってこと。
それも考えて、
残りのやきやき量もみて、
追加の炭を調整します。
我ながら、
経験値がたまりつつある。
ていっ
やきやき〜
やきやき~
ちょっと気を抜いたら、
網の下に落ちちゃう。
そら、こんな荒い網やもんな。
落ちたら、すぐ拾う。
3秒以内は大丈夫。
焼けてんか、
焼けてへんのんか、
見た目ではあんまりわからん。
けど、焼いた後は、
明らかに違う!!
ウマい!!香ばしい!!
サクサク!!
炭、完全燃焼させますか。。。
もう、炭の追加は要らない。
一つ、頭が取り残されてる。。。
あぁ、、
ええなぁ、、
これは、これで。
焼けっ
ちなみに、魚のカマとか、
肉とかは、冷めたら、
美味しくなくなるけど。
このいりこは、冷めてもウマい!!
サクサク、香ばしい!!
脂分が少ないから、
でしょうかね。
いりこのとりこ♥
さすがに、、、
おちまい。ぷう〜
※追記※
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