【作業】壊れたぁー
今日は、イライラが止まらない
PMDD中のこれママ
スカッとする事無いかなぁー
そんな、最中にスカッと壊れた
フードドライヤー💢💢💨
温風が出ない
扇風機のように送風しか出来ない
速攻で注文
そして、私のおこづかい1万円が飛んでった
思い立って、菌活
玉ねぎ生姜糀
玉ねぎ 450g
塩 50g
生姜 ひとかけ
水 120cc
糀 150g
生姜と玉ねぎはフードプロセッサーで
滑らかになるまで撹拌して
塩、糀、水を入れてジップロック
同じ要領で次も作成
トマトニンニク糀
トマト缶 400g
塩 60g
ニンニク 3かけ
糀 200g
うちの長女さん、栄養士の癖に
糀の素晴らしさを理解してくれない
美味しいと思わないらしい
なので塩麹じゃない、変わり種で
慣れさせてみようと思う🎵
発酵は、ポケットシェフに無理やり入れて
⬆️この雑さが壊す原因🤣
ちゃんと動作しないので1個づつに
60℃、9時間で完成🎵
これを、使うぐらいには
気持ちのテンションが上がってると
いいんだけどなぁー。
調子が悪いと、ご飯も儘ならない😭
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