冷凍ギョ冷凍ギョガールズ 2024/01/17の日記
今日も今日とて元気にYoutubeShortsでメシを作る動画見てて、中華鍋でまず葉物野菜炒めた後皿によけて肉を焼く……って工程見て「まさか食感を残すため……!?」って気づいた。21年生きてて今更すぎる。
今まで炒め物してもそんなんめんどいからやらんでええねんって思ってたからその工程の意味とか全くわかってなかったけど今やっと意味を学んだ。シャキシャキ食感のためだったとはね。
メルカリの出品がほとんど終わった。売れそうなやつだけ残してたとはいえ、正直想像以上に売れた。うれし