旅と料理のウェブマガジン『旅する台所』 01号を発行します。

あらためまして、こんにちは。

いつもこのnoteや、私のInstagram、Twitterを見て下さってありがとうございます。今日は、ウェブマガジン『旅する台所』再創刊、01号発行のお知らせです。

『旅する台所』では毎号、世界の各地を、暮らす感覚で旅する【旅日記】と、見知らぬ土地で生きる日常を、スケッチのように描き留めた小さなお話【物語】を届けます。どちらもサブテーマは、料理。旅という非日常が、料理という毎日の営みを通して日常に溶けてゆく。生きる、旅する、料理する。そんな旅と料理のスタイルを模索するウェブマガジンです。

01号では、オランダ、スロベニア、スリランカなどを旅します。焦がれるような旅への渇望を吐露するしたエッセイ『私は、ずっと旅の途中みたいに、生きていたいんだ』、や、各地で口にしたお茶をモチーフに、世界各地を流浪するみたい巡るエッセイ『あるいはそれは、夢だったのかもしれない』、喪失と再生の物語『恢復するたましい、草と花のちから』等、6本を収録。

記事をお読みいただくには、単体（200円）か、ひと月分をまとめた有料マガジン（600円）を購入いただく、もしくは、メンバーシップ（購読会員月額500円・初月は無料）にご参加いただくと、毎月発行されるマガジンを、全てお読みいただけます。初月は無料でご利用いただけますので、気軽に覗いてみていただけるとうれしいです。

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これから新しい企画や、メンバー限定の催しなども考えてゆきますので、どうぞまた告知などチェックしていただければ幸いです。

『旅する台所』誌面でお会いできるのを、楽しみにしています。

少し霧のかかった寒い2月の朝に、バクーにて。
岡田環