コーヒー共和国note、始まります🔥

コーヒー共和国スタートから早、半年。
日々、様々なイベントや情報交換が行われていく中で濃すぎるコンテンツを共和国メンバーだけで終わらせてはもったいない、、、
と言うことでnoteを始めることになりました👏！！

コーヒー共和国とは？

第15代ワールドバリスタチャンピオン井崎 英典が主宰するオンラインサロン。
抽出、焙煎、生産、科学、教育、文化、トレンドなどコーヒーを多角的な視点で捉えるよう、それぞれの分野ごとに分科会を起こし、様々な知見を深め合っていきます。主体性の高い熱意ある方、コーヒーを愛してやまない皆様の参加をお待ちしております！

井崎英典『コーヒー共和国』

日々の活動ではdiscordというチャットツールを活用し、テーマ毎に分けられたチャンネルでニュースのシェアや、主宰 井崎の海外レポートなどが公開されています。
コーヒー関連の情報が共有される速度は国内1、、、？
もちろんコーヒーの話もですが付随する飲食ビジネスやテクノロジー関連の話題も頻繁に取り上げられ、より多角的な視点から学ぶことが可能です。

（discordの中身を少しだけ公開）

さらにオフ会やイベントの多くはメンバー発信で開催されており、過去には『世界一美味しいコーヒーの淹れ方』出版記念イベントや、コーヒーに合う牛乳を求めファームツアーの実施などその他多くのイベントが開催されました。
現在も様々なイベントが計画されています！
その他では海外ロースターの共同購入なども行われており、飲んでみたかったお店の提案も可能です

ファームツアーでの写真🐄

過去のレポートに関してもnote上にて公開する予定です。
お楽しみに！

コーヒー共和国への参加もお待ちしています☕️
※現在満員。次回の募集は5月1日を予定しています

SNSのフォローもよろしくお願いします！

井崎英典『コーヒー共和国』 (@izaki_coffeerep) | Twitter