220910_ OMISE REPORT

アンティコカフェ

イタリアのバールをイメージした高回転のお店。

アイスコーヒー¥390
モルタデッラとパルミジャーノクリーム¥530
アイスコーヒーは苦目。サイズが大きい。
モルタデッラとパルミジャーノクリームはかなり塩味が強く感じた。パンはフワフワで見た目に反して軽い。
モルタデッラの挟み方がかなりはみ出て見えるようになっている。見せ方が参考になる。
ショーケースの後ろにホットサンドにする挟