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珈琲雑誌 HOME BREW

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珈琲雑誌「HOME BREW」 コーヒー豆・器具・抽出について独自の観点で紹介。
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#コーヒータイム

コーヒーアロマを表現できる!?HARIOのダブルメッシュドリッパー

コーヒーアロマを表現できる!?HARIOのダブルメッシュドリッパー

このドリッパーの特徴は、ペーパードリップとフレンチプレスの融合。

ペーパードリップの透き通った味わいと、フィルターを通さないことでコーヒーアロマを感じる味わいを抽出することが可能になっています。

ハンドドリップもしたい、でもコーヒー感も愉しみたいときはありませんか?そんなときに最適なコーヒー器具。
デザイン性も優れているのが、使いたくなる理由の1つ。

メッシュドリッパーの特徴

①ドリッパー

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ORIGAMI DRIPPER AIR | 想像を超えた新作の樹脂製オリガミドリッパーエアー

ORIGAMI DRIPPER AIR | 想像を超えた新作の樹脂製オリガミドリッパーエアー

コーヒー好きなら知っているかもしれない、コーヒー器具。

「ORIGAMI DRIPPER」

その見た目のかわいさや、機能的にも優れていることから人気のあるドリッパー。

今までは磁器のドリッパーのみ発売されていたが、今回は樹脂製。

カラーバリエーションも豊富で、選ぶのに迷いそうな感じ。

YouTubeでも見れます
▷ 新作の樹脂製ORIGAMI DRIPPER

50%軽量化

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おうちで簡単 さつまいものブラウニー

おうちで簡単 さつまいものブラウニー

お芋使ったお菓子作りにハマっています。

お店で買うお菓子も美味しいですが、自分で作ったお菓子は、気分がいいし出来たてが食べれるのですごく美味しいです。

今回作ったブラウニーには、さつまいもを入れました。お芋の甘さが加わり、チョコレートの甘さとよく合います。

〜材料〜
・さつまいも 200g
・チョコレート 180g
・無塩バター 100g
・卵 3個
・砂糖 80g
・薄力粉 120g
・ベ

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HARIOの創業

HARIOの創業

HARIOガラスメーカーであるHARIOは創業1921年であり、日本唯一工場を持っています。

創業当時は理化学品を製造しており、コーヒーをはじめ、紅茶、日本茶などの製品を取り扱っている耐熱メーカーです。

調理器具も作っており、家庭用品としてとても親しみやすいです。

ガラスの王様、玻璃王(はりおう)が由来です。
詳しくは↓
HARIO MESSAGEオフィシャルサイト

コーヒー話個人的には

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