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庭でできたブルーベリーでチーズケーキを
こんにちは。
先日チーズケーキを作りました。
私、ベイクドチーズケーキが大好きなので
無性にチーズケーキが食べたい!って思っちゃって....
ダイエット中にもかかわらず夜な夜なチーズケーキを作っちゃいました。
しかも生クリームとブルーベリーをのっけちゃったりして...。
でも食べてくれたみんなが美味しい!と言ってくれたので良いのです。
このブルーベリーは祖父の庭でできたものです。
私の祖父は家庭菜園が趣味でトマトや胡瓜、茄子、苺、琵琶、葡萄、などなどたくさんを立派に育てています。
この時期ブルーベリーがたくさん出来るのですが毎年ぷっくりと大きな粒の美味しいブルーベリーができるので収穫が楽しくて楽しくて...!
チーズケーキにブルーベリーをトッピングしたけど余った大量のブルーベリーは冷凍したから時間のある時にジャムでも作ろーっと!