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Brazilプレミアムショコラ ピーベリー 100g
焙煎：フルシティーロースト焙煎度：●●●● 精選方法：ナチュラルノート：ナッツ系【店主からのコメント】ブラジルの特徴でもあるナッツのような香ばしさを感じられます。ブラックはもちろん、ころころ可愛い見た目反して強めに焙煎しているのでミルクやお砂糖にも負けない風味が出でカフェオレなどアレンジコーヒーにもオススメです。農園／生産地／生産国ミナスジェライス州サントアントニオ地域約20農園からなる生産者共同体「SANCOFFEE」ブラジル標高 : 1,000-1,100m規格 : NO2 ピーベリー精選方法 : ナチュラル栽培品種 : ムンドノーボ、カトゥカイ、カトゥアイ
マガジン
手網焙煎 珈琲焙煎舎について
手網焙煎 珈琲焙煎舎
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初めまして手網焙煎 珈琲焙煎舎です。東京都の西側にある緑の多い街、府中にあります。焙煎人の飯島里沙は各国のコーヒー豆を常時10種類ほど取り揃えて販売しています。
今日も手網でコーヒー豆を焙煎します（仮）
手網焙煎 珈琲焙煎舎
- 1本
飯島里沙（焙煎士）2011年に手網焙煎珈琲焙煎舎を東京都府中市にオープン。開店より手作業による焙煎を続けている。生豆が届いたら、状態のいい生豆を見極め傷んだ豆をより分る作業から始まる。小ぶりな手網の持ち手から伝わる感触と、目と鼻でコーヒー豆が焼けていく煙の香りと弾ける音の変化を見定めながら、浅煎りから深入りまでの焙煎を行っている。オリジナルのコーヒーフレーバーを追求し続けている独創的な珈琲豆焙煎で注目される焙煎士。
イベント・マルシェ・ワークショップ｜コーヒーMeetsアート
手網焙煎 珈琲焙煎舎
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「イベント・マルシェ」への出店のお知らせ。「ワークショップ」参加者募集のお知らせ。コーヒーMeetsアート主催者による「コーヒープロジェクト」開催の報告など。
Brazilプレミアムショコラ ピーベリー 100g
焙煎：フルシティーロースト焙煎度：●●●● 精選方法：ナチュラルノート：ナッツ系【店主からのコメント】ブラジルの特徴でもあるナッツのような香ばしさを感じられます。ブラックはもちろん、ころころ可愛い見た目反して強めに焙煎しているのでミルクやお砂糖にも負けない風味が出でカフェオレなどアレンジコーヒーにもオススメです。農園／生産地／生産国ミナスジェライス州サントアントニオ地域約20農園からなる生産者共同体「SANCOFFEE」ブラジル標高 : 1,000-1,100m規格 : NO2 ピーベリー精選方法 : ナチュラル栽培品種 : ムンドノーボ、カトゥカイ、カトゥアイ
濃縮リキッドコーヒーギフト
店頭で人気の濃縮リキッドコーヒーがギフト限定で登場！！希釈タイプなのでコンパクトに見えて充分にお愉しみいただけます！（私のオススメはバニラアイスにかけてアフォガート風に🍨✨）【濃縮リキッドコーヒー（1ｺ）】［Unsung hero BLEND］エチオピアをベースに甘味と深みを出しコロンビアでサッパリ感を加えました！ “Unsung hero”＝縁の下の力持ちミルクを飲む時やバニラアイスを食べる時などにちょっと加えて贅沢に…また冷水で割れば暑い夏の日にお湯を沸かさずともカンタンにアイスコーヒーが作れます。『忙しい方を陰からひっそりお手伝い』そんな想いを託したブレンドです。内容量：250ml使用例：・リキッド：お湯 ＝ 1：3 ⇒ ホットコーヒー・リキッド：お水 ＝ 1：3 ⇒ アイスコーヒー・リキッド：温かいミルク ＝ 1：2 ⇒ 濃厚ホットカフェオレ・リキッド：冷たいミルク ＝ 1：3 ⇒ アイスカフェオレ etc.【ドリップバッグ（5ｺ）】カップに載せてお湯を注ぐだけで何処でもカンタンに本格コーヒーがお召し上がりいただけます。当店のレギュラーコーヒー12種類の中から5ｺを厳選。何が入っているかはお愉しみ！のセットです。プチギフトや自分へのご褒美に是非！※万が一に備えて、配送時のリキッドコーヒーは緩衝材に包んでからラッピングします。ご了承ください。
