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盛岡冷麺 / 毎日スープジャー61

7/16(金)は仕事が忙しくて、昼食べてる暇がないくらいのスケジュールだったので作らず。
17~19が連休で、20、21日も弁当を食べられる仕事のスケジュールでもなくて、22日~25日が連休。
そんなわけで、結構間が空いた。

7/26(月)

7月に入ってから、ここ秋田もこれまでに経験したことがないように、毎日馬鹿みたいに暑い。
こんなに30度超えが続くのもなかったし、まだ7月だ。
そんな暑い日は、冷たい冷麺にしてみよう。

秋田は、お隣が岩手県の盛岡なので、冷麺と言えば、盛岡冷麺です。
スーパーから市販の麺を買ってきて、茹でて、キムチと焼いた豚肉を乗せて持って行きました。

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昼になって、スープジャーオープン!


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器に移して食べました。
冷たい麺類も持ち歩けるのがスープジャーの良いところ。

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