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食事とティータイム

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お昼ごはんや、デザート、ティーブレイク、煮物料理の話など。
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2024年2月の記事一覧

マイガーデンの春の花

マイガーデンの春の花

こんにちは👋😃
光守氏 天貴(ひがし あき)
です。

マイガーデンの空きスペース
に、春の花の苗などをいくつ
か植えてみました。🎵

夏に枯れ込んだラベンダーや
ローズマリー等の枝や雑草を
抜いたものを集めて乾燥させ
ていた分を片付けたので、空
きスペースが出来ました。😄

アネモネの両脇に、昔植えていた
チューリップ🌷の名残りの葉が
数本ずつ出ているのは、ご愛嬌
です。😅

マルチ

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早春の食材

早春の食材

こんばんは😃🌃
光守氏 天貴(ひがし あき)
です。

2月ですが、暖かい日が数日
続き、マイガーデンにも、
春の野草が芽吹いていました。

せっかくですので、少しずつ
摘んで、天ぷらで頂くことに
しました。

今回収穫したものは、

ヨモギ
セイタカアワダチソウ
野路菊
カラスノエンドウ
野バラ

以上の5品目です。

お皿の一番上から、時計回りに、
カラスノエンドウ、野路菊、
セイタカアワ

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1月の空①

1月の空①

こんにちは🎵
光守氏 天貴(ひがし あき)
です。

2月も半ばに差し掛かりました
が、後れ馳せながら1月に撮影
した写真を投稿させて頂きます
ね。😃

1月4日の朝。
いつものトンネル越えの山道で
す。

空き地にも朝日が差して
いろんなものが輝いていました。

外に出て少し歩きます。
川沿いの道に面したお店の
前に、かわいい鉢植えが並
んでいました。

今日は雲☁️がたくさん出てい
て、空

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今夜は煮物

今夜は煮物

こんばんは😃🌃
光守氏 天貴(ひがし あき)
です。

スーパーで豚肉のももブロック
肉を買ったので、根菜といっし
ょに煮物にしました。😄🎵

鍋に水を600mlくらい入れ、
ヤマサの3倍昆布つゆを
200ml前後お好みの濃さで
入れます。

そして、業務スーパーで売って
いる万能調味料うますぎ生姜を
ティースプーン2~3杯入れます。

このうますぎ生姜、そのまま
熱々ごはん🍚に乗せて食

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