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おうちカフェ日記

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趣味のお菓子作りの記録
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#つくってみた

ちょいと早めですが、ハッピーイースター!!

ちょいと早めですが、ハッピーイースター!!

今日も春の嵐で、外は轟音が立っていて、怖くもあり、嫌ですね。

さて、今月末はイースター🐣。キリスト教のお祝い日。という事で、それにちなんだ「キャロットカップケーキ」を作ってみました。

イースターといえばカラフルな卵、その卵を運んでくると言われるイースターバニー、卵からかえるヒヨコがアイコン。

キリスト教徒の多い海外の国では、この時期イースターエッグやイースターバニーのチョコレートなどが多く

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チョコレートムースでおうちカフェ

チョコレートムースでおうちカフェ

まだまだ苺の季節ということで、本日はチョコレートムースを作って、添えてみました!

ムースは、卵白の泡立てと、ホイップクリームの泡立てありで、容器に入れるにもゼリーやプリンとは違い、サラサラと流し入れられないので、ちょっと手間が多く面倒。

しかし!d(^_^o)

チョコレート×甘酸っぱいベリーは、言わずもがな、相性抜群♡

エアリーなムースは、口溶けよく、一瞬で平らげてしまいました。(๑´ڡ`

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