![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/134521799/rectangle_large_type_2_66d7a4fb97c48471ee1b5fc016caa8ef.jpg?width=800)
ちょいと早めですが、ハッピーイースター!!
今日も春の嵐で、外は轟音が立っていて、怖くもあり、嫌ですね。
さて、今月末はイースター🐣。キリスト教のお祝い日。という事で、それにちなんだ「キャロットカップケーキ」を作ってみました。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/134520924/picture_pc_b39904fc883a7692729df133a8477725.jpg?width=800)
売られていました。
イースターといえばカラフルな卵、その卵を運んでくると言われるイースターバニー、卵からかえるヒヨコがアイコン。
キリスト教徒の多い海外の国では、この時期イースターエッグやイースターバニーのチョコレートなどが多く売りに出ます。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/134521909/picture_pc_f6684434ae2649843a910ed1a1989ce5.jpg?width=800)
我が家のリビングルームも今月は、イースターのデコレーションを楽しんでいます。
ちなみに旦那曰く、「キャロットケーキは、キャロットだからサラダだよね?」と罪悪感を打ち消すことを放ちつつ、パクパク食べております。
確かに、バターは使ってないし、サラダの材料とほぼ同じなので、間違いでもない気がする。ふむふむ。
季節の変わり目、栄養価値高き人参食べて、健康を保ちましょう!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?