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【台湾の中華料理事情　前編】～日本の中華料理屋さんとどこが違う？～

ザッハトルテ

台湾は中華料理が至る所で販売されていると思っていませんか？

実は台湾では中華料理というのは厳密にはなく、広東式、福建式、香港式のように地域ごとの特色の物を販売するスタイルが主流です。

今回は、知っているようで知られていない、台湾の中国料理事情についてお話していきます。


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