今年も流行りの「プラントベース」食！流行りに飛びつくその前に

代替ミートやアーモンドミルクなどの、

【プラントベース】

と呼ばれる植物由来の原料でつくった（食べ物や飲み物）を取り入れる食事方法が、いい感じに時代にハマっていってるよね！

ヴィーガンとかベジタリアンより

「〇〇しなきゃいけない」感

がないからこそ、とっつきやすく

旬なものが好きで色々試したい層にウケるよね（笑）

いいよね〜プラントベース。。。。

というふんわりした記事ではありません。

結論から言うと。。。。

ハマるのはいいけど、まがい物に騙されるのはやめよう！

というはなし。

ニーズはどこに？

こういうものが出てくると、様々なメディアで『プラントベース』とは？

っていう記事が出はじめるんだけど、、、

いやいやいやいやいやいや

そんなお硬い文章読みたくないよ〜

もっとフワッと知りたいんだよ〜流行りだし〜

が、日本の『プラントベース最消費者層』の声な気がしてるの。

プラントベース食品をリピートする層は２種類。

✔︎地球に優しい、動物のことを考えた…

って真正面から、そのよさを実感してリピートする人と

✔︎「プラントベース？って流行ってるよね〜いいよね〜（地球にもいいらしいし）」ってファッションとして考える層

「ちょっと違うな…」な商品に気をつけて

ハマったきっかけとか、

ファッション感覚だとかは個人的にどっちだっていいと思うんだ。

畜産や環境のこと考えるきっかけにもなっていいな〜って思ってる。

ただ

こういう食品の流行りが見えてくると、一気にその市場が拡大するよね。

その時が要注意。

いいと思って買ったアーモンドミルク

いいと思って食べてた植物由来チーズ

いいと思って買ってた…。。。

こんな風に買って蓋を開けたら「利益重視のまがい物」なんてこと、よくあるの（笑）

今までにも…

スーパーフード系のもの、エイジングビーフ、マヌカハニー

たくさんのインナービューティー食品の流行りが来て、その度に嬉々として流行りに乗ってきた（笑）

オタク気質の私は、後々調べて「これ！まがい物もいいとこやん！」

なんてなるわけだけど（笑）

裏面の表記をしっかりと見たり

規定のあるものはしっかりと下調べしたり

事前に簡単にでも知っておくと、まがい物を買わずに済むのでやってみてね！

それが結果的にほんものしか売られない未来になると思うから！

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