江戸っ子だってねぇー寿司食いねぇー🍣🍶

昨今は何処のお寿司でも美味しい！
江戸っ子でなくても浪花っ子だって寿司食いねぇー！

今年に入ってから2回目の外食。
前回に続きお馴染みの鮨屋さんに。
そこは本店と離れがあります。
個人的には離れの店が好き！！板前さんが丁寧。
でも予約で一杯。5時過ぎで入れず。

本店で🆗となりマグロ盛り合わせで先ず一献🍻

大トロ、中トロ、本マグロ！

鴨肉で一献🍻

江戸前握り。
金目鯛と鰻の白焼握り。

江戸前のヒラメ握り、
しめ鯖握り

季節の天ぷら。
カブラが美味で初めての味。
天つゆで。

しめ鯖握りを追加♡
3枚薄切りが嬉しや！

剣いかの肝和えが最高！
（こっそり味を盗む）

江戸前握りのしま鯵。美味い！

生ビールと日本酒は八海山で。
久しぶりに何の料理もしない一日も良い物です。
何も作らないのも楽しいものです。

たまには肩の力も抜き、旬の活魚の寿司ざんまい。
食の大阪の街は賑わっていました。
人が語り合い美味しいものを食べさせる寿司屋があり、ずーと平穏な日々が、続きますように。

ではまた👋