家で調理実習
発達障害(自閉症スペクトラム)と診断された子どもを育てている母のつれづれ日記です。
コロナ感染を防ぐため、家で親子で調理実習をする宿題を出してきました。今回作るのは
「いろどりいため」
材料や準備するものを一つひとつ用意し、手順が書いてある「しおり」を見ながら作り始めます。
「しおり」は全てユウが書いてきていて、字がキレイなことに気づきました。
野菜を切り、炒め、味付けをして盛り付けまで、ほぼ一人でやり遂げました。母は火加減くらいでしょうか、お手伝いしたのは(苦笑)。
味つけはとても優しい感じで、おいしくいただきました。
最近はあまり料理のお手伝いはなかったのですが、小さい頃に「やりたい」というユウの気持ちを大事にどんどんやってもらっていたことが、こういう形で活かされるとは!良かった😊
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