秋刀魚のコンフィのパスタ

先日、秋刀魚が安かったので、コンフィに。
おいしくでき上がりました。
今日はそれを使った簡単パスタです。
材料はこちら。

■材料（2人前）
・パスタ：250g
・秋刀魚のコンフィ：1.5尾分
・エリンギ：3本（小さい物を使いました。量はお好みで）
・ニンニク：1かけ
・イタリアンパセリ：適量
・塩：適量
・コショウ：適量
・オリーブオイル：適量

【調理時間の目安】8分程度
（コンフィをつくる時