こんにちは、ゆうです。 突然ですが皆さんは、こんな経験ありませんか? 「なんで茹で汁に塩入れるの?」 「なんでお湯の中にオイルを入れるの?」 「なんでお湯はたっ…
出張料理人村上勇気
2020年6月8日 23:42
こんにちは、ゆうです。突然ですが皆さんは、こんな経験ありませんか?「なんで茹で汁に塩入れるの?」「なんでお湯の中にオイルを入れるの?」「なんでお湯はたっぷりいるの?」はい。その疑問にお答えします!これらについては、実際のところ賛否両論あって、100%とは言い切るのは難しいところでもありますが、様々な根拠や自身の経験をふまえて、紐どいていきます! といった感じで、僕の記事