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スピルリナLAB

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本
スピルリナラボ！ スピルリナについてやスピルリナレシピなど
運営しているクリエイター
料理家 安藤千英

#スーパーフード

料理家 安藤千英

料理家 安藤千英

スピルリナLAB！とは

スピルリナLAB！とは

研究所所長の安藤千英です。

スピルリナLAB!とは、
スピルリナのパイオニア企業
DICライフテック株式会社

と、スピルリナ大好きな私の影響を受けた
&LAB(アンドラボ)のメンバーでこれから1年LAB研究を行います。

まずは

DICライフテックの公式クックパッドページ　掲載からスタート！
1年間を通して、スピルリナのレシピを多数公開します！

このレシピは【6

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料理家 安藤千英

料理家 安藤千英

スピルリナとは

スピルリナとは

スピルリナは約30億年前に誕生した、最古の生命体。

藍藻類（らんそうるい）の藻（も）です。

高温・強アルカリという過酷な環境で育つとても生命力の強い“藻”。

実際にアフリカや中南米など亜熱帯地方の塩水湖に自生していて、人類最古の人骨が見つかった付近にも生息していることから、古くから現地の人達に利用されてきたと考えられています。

そう！このフラミンゴの色ピンク色してますね。

そうそう！この

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