チャリパフェ

本業はラジオの放送作家。 趣味で自転車でカフェめぐりをしてるブログ「チャリカフェ」の中…

チャリパフェ

本業はラジオの放送作家。 趣味で自転車でカフェめぐりをしてるブログ「チャリカフェ」の中で突如パフェにハマる。 「チャリカフェ」http://ccc-cc.cc/
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パフェにハマるきっかけとなったお店！目白の「カフェ・クーポラ」

普段は小径車の自転車、ミニベロでのんびり散策、自転車用語でポタリングしながら美味しそうなカフェや喫茶店めぐりしようというのが「チャリカフェ」。そんな中で突如パフェにハマり出したので、パフェだけを抽出しようと始めてみたのが、この「チャリパフェ」。 本業はラジオの放送作家なのですが、ネットで得た情報だけで知った気になっている人が多いなあというのを感じ、デジタルなネット情報と、アナログな体験情報のバランスを保つ為に、自転車で話題の場所めぐりをはじめました。 自転車でカフェめ

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    • 果実店canvas ポップアップストア（江古田）

      ある時はお弁当屋さん、ある時はアコースティックのライブ会場、そしてある時はカフェ。練馬区の江古田にある「ほろっほカフェ」は、通常営業はしておらず、ポップアップストアに、店舗を貸し出しています。 最近人気のスパイスカレーやかき氷店も、夜のバーなどの営業時間外の昼間を借りる間借りスタイルからお店をスタートさせた所も多く、それに近い形ですね。 今回は、パーラー系パフェでの人気店、幡ヶ谷にある「果実店canvas」が期間限定のポップアップストアとして出張して来ていました。

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      • いちごを使ったパフェフレジエピスターシュ　目白・デリーモ

        Instagramをチェックしていたら目白のパティスリー&ショコラバー、デリーモに、新作のパフェが登場したというので、ミニベロで駆けつけました。お店の入っているトラッド目白の裏側に駐輪場があります。 8席しかないので、いつも満席気味のカウンターが、珍しく空いていました。ラッキー！ カウンターには、味変の為のチョコのふりかけが用意されていて、自由に使う事が出来ます。 頂いたのはパフェフレジエピスターシュ、1420円。 フレジエとは、フランスの、春の訪れを告げる苺のケ

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        • 「いばらキッスのバレンタインパフェ」目白・カフェ クーポラ

          月に一度のお楽しみ！クーポラの新作パフェを頂きに目白までミニベロでひとっ走り。15分。 今回は「いばらキッスのバレンタインパフェ」。 都道府県魅力度ランキングで毎年最下位だった茨城県ですが、2020年は最下位を脱出し、4ランクアップし、42位へ。実はメロンの出荷量は日本一だったり、いちごも全国8位と、フルーツ王国的魅力があるのに、これまでそれを上手くアピール出来ずに来ました。 ところが今年は、茨城県 営業戦略部 販売流通課が、都内の人気カフェと組んで、いばらキッスを

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        パフェにハマるきっかけとなったお店！目白の「カフェ・クーポラ」

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          練乳を使いノスタルジックな味を想像させる、デニーズの「とちおとめのサンデー」

          デニーズのいちごのデザートが売り出されたのですが、同じ内容で「あまおう」の店舗と「とちおとめ」の店舗に分かれています。お値段的には「あまおう」の方が300円ぐらい高い感じ。さて小茂根店は？というと「とちおとめ」でした。 セレブが多いゾーンを「あまおう」にして庶民エリアを「とちおとめ」にしているんだろうか？と店舗をチェックしたら、成城や祐天寺も「とちおとめ」で、そういう事では無いらしいです。でも、赤羽、上板橋、高円寺が「あまおう」なのに、その間の小茂根が「とちおとめ」され

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          いちご12粒を使い高さは26㎝！クイーンいちごパフェ～ピスタチオソースとともに～COCO'S

          千川駅前のCOCO’Sは、徒歩５分圏内に豊島高校、千早高校、板橋高校と３つの学校があるので、訪れた午後４時過ぎは、学校帰りの女子高生のグループが所々に陣取っています。キャッキャしているというよりは、試験中なのか勉強を教え合っているという感じ。みんな真面目だなあ。 そんな中、オジサンは今日は、もう仕事を終えたので、一人でパフェを食べます。 パフェに女子高生達の視線を感じます。 クイーンいちごパフェ～ピスタチオソースとともに～。¥1,190＋税。いちご12粒を使用した、

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          いちご12粒を使い高さは26㎝！クイーンいちごパフェ～ピスタチオソースとともに～COCO'S

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          伝説のパフェが帰って来た！ロイヤルホストの苺のブリュレパフェ

          パフェマニアの間で入門編、基礎中の基礎、ロイヤルホストの幻のパフェが発売になったので、さっそく行って来ました。 2012年に登場した伝説のパフェで、ファミレスがパティスリーを越える一品を作って来たと話題になったのですが、2015年に通年販売は終了し、その後は、季節限定で復活する幻の一品に。 ワインでいうボジョレーヌーボの解禁のように、パフェマニアは、このメニューがスタートする1月13日を楽しみにしていた訳です。 お水と共に運ばれて来たマスクケースが、今回のお目当て「

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          今年の初パフェは「りんごと紅茶のパフェ」目白・「カフェクーポラ」

          目白のカフェ、クーポラで今年の初パフェ。一人で会話もせず、注文した物が運ばれるまで店内ではマスク。外すのは食べる時だけですが、それでも自粛警察に批判されるでしょうか？ 毎月、旬のフルーツで期間限定のパフェが作られてるのですが、 2020年は ・9月…ももとピーチパインのパフェ ・10月…洋梨と栗のパフェ ・11月…柿とマカダミアナッツのパフェ ・12月…ミガキイチゴとピスタチオのクリスマスパフェ そして、2021年 ・1月…「りんごと紅茶のパフェ りんごのパフェなのに

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          数量限定の出張パフェ！中板橋 「1ROOM COFFEE」

          Instagramを見ていたら、中板橋の1 ROOM Coffeeで、クリスマス当日に出張パフェが行われるという情報をみつけ、ミニベロでGO！数量限定というので早めに出かけました。 1 ROOM Coffeeは、中板橋の駅前から石神井川沿いに移転しています。4月だとこの辺の桜も見事なんですがねえ。 1 ROOM Coffeeは人気のカフェで実は前に1度来た時は満席で断念した記憶も。 人気店になると、嬉しい反面大変だなあと思うのは、お客が増えると色々とルールを作らない

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          りんごを使った冬のパフェに滑り込みセーフ！ロイヤルホスト！

          ファミレスでパフェといえば、ロイヤルホスト！冬のパフェを食べていなかったので、終了前に滑り込み。 ロイヤルホストは、テーブルにキャンペーンメニューのステッカーなど、ゴテゴテと貼られていないのでテーブルまわりが美しいです。そしてサービスもホテルのラウンジに近い丁寧な接客で、セカセカしがちな気持ちが落ち着きます。 頂いたのは「焼きりんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ」880円＋税で、968円。 カリッとキャラメリゼした紅玉りんごに、中央には焼きりんご。その下にクレ

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          花のようなパフェが多い、池袋・カフェコムサのいちごモンブラン

          パフェを食べる行為というのは意外とハードルが高いのです。まず開店前から50人近くが並ぶ人気店もあれば、対応しきれなくて、完全予約制になったお店もあるし、だいたい土日は行列が出来ます。なのに、その土日限定の特別メニューのパフェも登場するし、季節のフルーツを使うので、入荷量によって売り切れてしまう事も。人気のお店は「よし！行くぞ」という覚悟と計画性を持って行かなければ、ありつけない事もあるのです。 さらにインスタ映えで人気のお店は、バラの壁紙などメルヘンな内装で、「可愛くイ

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          プリンとショートケーキで構成されたプリンパフェ！高田馬場・リスカフェ

          コロナ禍でプライベートでの移動は自転車のみです。というとママチャリの方はお住まいの駅周辺を想像すると思うのですが、意外とどこでも行けちゃいます。 自転車移動に関してはかなり精通して来ているので、今回の目的地である新宿区の高田馬場まで、幹線道路は一つも使わずに、車の通行量の少ない裏道ばかりを組み合わせてやって来てます。 高田馬場の神田川。本当は左の方向に進んで行くのですが、魚は頭を左に置けというのと一緒で、自転車の写真は頭を右側にという暗黙の了解があります。頭を右にした

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          今の流行をちょっとずつ取り入れている、ココスのゴロゴロマロンのモンブランパフェ。

          ファミリーレストランと一口に言っても、所属するグループでカラーがあります。 ロイヤルホストは、天丼てんやや、シズラーなどと同じロイヤルホールディングスで、元々が飛行機の機内食などから発展したグループだけに、フードもサービスもホテル並のクオリティを目指しています。 デニーズは、セブン＆アイ・ホールディングスらしく、スイーツ系に力を入れて頑張っています。 ジョナサンやガストの、すかいらーくグループは、ファミレスという身近さとお手頃さを守っています。 今回は、すき家、な

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          1年で一番楽しみにしている「いちごとピスタチオのクリスマスパフェ」目白「カフェ・クーポラ」

          1年で一番楽しみにしているパフェが解禁になりました！メジロのカフェ・クーポラのクリスマスパフェの登場です！ 昨年、こちらの「ミガキイチゴとピスタチオのクリスマスパフェ」を頂いてからパフェの奥深さにハマり、それぞれのお店の季節のパフェを食べ歩くようになりました。 今回の「いちごとピスタチオのクリスマスパフェ」！お店では、今回のパフェの構成の写真図解を渡してくれる他、口頭でも説明してくれます。 たぶん、普通のパフェだと見慣れない物は、上から6個目の「フレンチトースト」で

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          ミルクボーイの漫才のようにコーンフレークが入った庶民的な町パフェ、江古田「メル」

          江古田にはパフェが無いなあと思っていましたが、ありました！メルのショーケースにパフェのサンプルを発見！ フルーツパフェ、760円！ しかもミルクボーイの漫才にあったように、サンプルにはコーンフレークが入っています！実は、最近のパフェはコーンフレークがガッツリ入っている物が少なく、正しい町パフェの様相を呈しています。 出て来た物は、ほぼサンプルと同じ。生クリームとアイスが、メロンとイチゴのシロップでサンドされている構成。器も同じなんですが、サンプルはオーダーメイドなん

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          古き良きファミレスという感じのジョナサン、洋梨と渋皮マロンのモンブランパフェ。

          最近のファミレスはデザートも頑張ってて美味しいのですが、すかいらーくグループはどうなんだろう？と、ジョナサンへ。 会社名は「すかいらーく」なんだけど、ファミレスの店舗ブランドとしての「すかいらーく」は2009年に消滅していて、今は、ガスト、ジョナサン、バーミヤンがブランド。 他のお店は、クリスマスパフェに移行していますが、ジョナサンはまだ秋でした。同じ「すかいらーく」グループのガストはいちごの冬パフェに切り替わっているのに。 洋梨と渋皮マロンのモンブランパフェは、税

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          古き良きファミレスという感じのジョナサン、洋梨と渋皮マロンのモンブランパフェ。

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