【写真日記】NYの春とマカロンな今週
いよいよ5月ですね。初夏!
昨日はいきなり27度なんて夏日で、
芽吹きの遅いのんびり屋の樫の木さえ
一気に緑に包まれたような感じです。
庭ではレンギョウやアシビが終わり、
リンゴが満開で、ハナミズキが咲き始め、
薔薇にもいっぱい蕾が並んでいます。
ボストン疲れがようやく抜けた土曜日、
散る前に急げ!と八重桜を見に大学へ行きました。
今年はなんだか少し白っぽいような気がします。
日照時間の関係でしょうか。
でも十分に華やかで満喫しました。
私のプリンス オブ ウェールズもご満悦です。
そうそう、ムスカリやアネモネに続き、
菫ももうすぐ終わりそうなので
大急ぎでマカロンを焼いているのですが、
思った色が出なくて……
紫を作るには青と赤を足すわけですが、
このバランスがなかなか難しい。
焼くとまた変わってくるし。
薄いのとか青いのとか茶色いのとか
思わぬ色がたくさんできました……。
で、今日はようやく。
この後焼きますが
果たしてどんな色に上がるでしょうか。
昨日今日と実験くんのようなマカロン作り。
明日には他のスイーツにも菫を飾って
少しのんびりしたいものです。
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