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起業するなら「農業」をすすめる30の理由
https://www.amazon.co.jp/dp/4778204727
目次
序章 農業ビジネスと出合うまで
第1章 経営基盤をつくる
第2章 経営戦略をたてる
第3章 工程を管理する
第4章 人を育てる
第5章 リスクを管理する
終章 これからの農業ビジネス
これは自叙伝ではありません。
農業に関わる皆様に、「着実に利益を積み上げる手法」を水平展開していくアグリハックの提案の本です。
すでに農業に取り組んでおられる方はもちろん、これから農業をするけど、どうのように収益モデルを構築していいか、どうしたら一般的な会社員のように安定し、より多く稼げるようになるのかについて書かれています。
つまり農業技術書でもないのです。
アグリハックのメッセージは「農家はメーカー」であるということです 。常にマーケットを意識しながら、コストの削減や栽培プロセスの最適化を目指していくのです。
農業経営の指南書といえる一冊です。
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