三井隆義:元喫茶店マスター

飲食一筋28年🥂カフェ経営14年「カフェパルランテ」☕️お菓子ネット通販3年「秘密工房」…

三井隆義:元喫茶店マスター

飲食一筋28年🥂カフェ経営14年「カフェパルランテ」☕️お菓子ネット通販3年「秘密工房」🍰絶対味覚👅 バリスタ・ソムリエ・パティシエ & 外食新聞ライター(連載2年) 2024年から転職し税理士事務所勤務。経営コンサルタントを目指す2児の父。 雪見だいふくとハッピーターンが大好き🐷

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【自己紹介 珈琲抽出動画付き】はじめまして!カフェパルランテのマスターです(・ω・)ノ

いやぁ、今更ながらの自己紹介って恥ずかしいですね。 ブログを12年書いてるんですが、ちゃんとした自己紹介って今まで1度も書いてないんですよ。めんどくさくてwww でもね。 今日は真面目に書きます。 基本、常連さんしか読んでないと思って砕けた文章書いてますが、実はちゃんとした文章もかけるんです<(*¯꒳¯*)>んふふ さてさて。 はじめまして! 愛知県春日井市の一番北側、岐阜県のちょっと手前、高蔵寺というエリアでカフェを経営しております三井と申します。 まずは簡

    • 久しぶりのNAGOMU会

      木曜日に有給取って久しぶりに昔のメンバーで集まりました☺️ この感じ既に懐かしいw この日のセミナーのテーマが「キャッシュフロー経営」だったのでどうしても行きたかったんよ。 公認会計士・税理士の先生なんですが、内容は絶対「中小企業診断士寄り」になることが分かっていたので。 でもその前にやることが。 まずは私の会社「株式会社 赤茄子商店」の住所移転のため名古屋法務局に行きました。 受付のお兄さん、イケメンなのに超うす塩対応😑さすがTheお役所。 ご存知の方もいると

      • 7科目全部落ちてました

        試験結果の報告が遅れてしまった理由は、試験点数の書かれた封筒が届くまで待ってたんです。 せっかくなら点数書かれた紙の写真撮ってアップしようと思って。 9月3日にネットで合否は分かるんですが、ネットには点数は書かれてないので「点数見た方が早いよね」と封筒が届くのを待ってました。 9月6日、3日たっても送られてこない… そこで調べて発覚しました。 『1教科でも受かっていれば「次回科目免除」の認定書も兼ねて点数表を発送します』 つまり全教科落ちた人には点数表は送られてこ

        • いよいよ明日、国家試験の結果発表です

          ぎっくり腰の痛みが全然とれません(´・ε・`) 1週間たってもこんなに痛いんですね。 仕事で8時間座ってるのがダメなのかなぁ… 飲食で立ち仕事だったらどうなんだろう。 でも飲食だと14時間だもんな。 比べたらダメだww さてさて。 いよいよ明日は中小企業診断士試験の結果発表です。 午前中って何時? まぁお昼休憩に見ることになるでしょう。 あぁ~楽しみだなぁ〜 結果によってお昼ご飯の豪華さが変わるよね😆

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          ぎっくり腰

          今朝目が覚めたら腰の痛みが増してて、起き上がれない状態に。 有給取って病院に行ったら「典型的なぎっくり腰です」と。 先生にも「魔女の一撃」と言われました。 未だに原因不明なんですね。 薬飲んで湿布貼って、コルセット巻いて痛みがひくまで待つしかないと。 明日の朝は起き上がれたら出勤します。

          腰をやってしまいました

          腰痛。 めちゃくちゃ痛いです。 ぎっくり腰では無いので動けますが、とにかく痛い。 動きがスローです。 明日までに治るかなぁ… 先日、友人たちと食事に行った時の写真を貼り付けて余韻に浸りたいと思います。 みんなが居てくれるから… 本当にありがとう。

          腰をやってしまいました

          長いお盆休み

          飲食時代では考えられないお盆の5連休。 国家試験も終わったことだし、とにかくダラダラしましたね。 10日から14日までお休みだったんですが、10日は「僕らのヒーローアカデミア」をNetflixで一日中見てて、途中マンガ読んだりしてホントそれだけで終わっちゃった。 11日は母が亡くなっての初盆。 せっかく全員集まってるので焼肉に行って2日目終了。 ずっとツムツムしてましたw 3日目は息子とデート。 「僕らのヒーローアカデミア」の映画みて、ボーリング行って、ラーメン

          えっ?言ったよね?w

          日本中こんな顔してる人でいっぱいでしたねw えっ?だから言ったじゃん。 今年の2月にw ちなみに言っておきますけどまだまだこれからですよ、本番は。 こんなの序の口です。 トランプさんの発言も意味深でしたが、今後ドルがどうなるか楽しみですね。 早く法定通貨に縛られたその思考回路、なんとかした方がいいですよ。 ドルも円も紙切れになってからでは遅いですからね。 本番は来年~再来年です☺️

          国家試験終わりました~

          7教科全て終わりました。 全く手応えなくてホント分かりませんが、まぁ今出せる力は出せたと思います。 結果発表は9月3日でちょうど1ヶ月後。 それまではちょっとゆっくりします。 飲みの誘いもずっと断ってたし、そろそろ行きますかね🍻 2教科合格してたら奢ってくださいw

          国家試験終わりました~

          人生初の国家試験

          自分が国家試験を受けるなんて微塵も考えてなかった1年前。 人生ってどこでどうなるか分からんもんですね。 でもこれも決まってたのでしょう。 人生で起こる全ての事象は必然です。 かなり早く到着したので下見に行ったら設営してました。 で、この後スタバで時間潰して、試験開始の1時間前に会場に戻ったら 長蛇の列😳 名古屋会場で受験するのは多分1500人ぐらいだと思います。 一年に一回だし試験会場も限られてますからね。 岐阜とか三重の人たちも来ているのでしょう。 トイ

          随分とご無沙汰してしまいました。 はい大丈夫です。生きてます。 最近は5時に起きて40分ランニングするのが日課になっているので 勉強して23時には眠たくて寝てしまいます。 仕事は有難いことにフルMAXの残業、最高です。 今日帰りの電車でツムツムしてたら元常連さんに見つかりましたw

          随分とご無沙汰してしまいました。 はい大丈夫です。生きてます。 最近は5時に起きて40分ランニングするのが日課になっているので 勉強して23時には眠たくて寝てしまいます。 仕事は有難いことにフルMAXの残業、最高です。 今日帰りの電車でツムツムしてたら元常連さんに見つかりましたw

          雨で電車が止まってて22時過ぎに帰ってきました。 なんとか高蔵寺までは動いてくれたけど、多治見から中津川は全線運休だそうで 帰れない人が高蔵寺駅にごった返してました。 どうするんだろう。まぁ帰れてよかったわ。 少しだけ勉強して寝ます。

          雨で電車が止まってて22時過ぎに帰ってきました。 なんとか高蔵寺までは動いてくれたけど、多治見から中津川は全線運休だそうで 帰れない人が高蔵寺駅にごった返してました。 どうするんだろう。まぁ帰れてよかったわ。 少しだけ勉強して寝ます。

          (*´―`*)ホッ

          先週受けた社内試験2科目。 無事2科目とも合格してました。 これで合計5科目クリアです。 あと12科目ぐらいあるので、まぁぼちぼちやっていくとして… それよりこの問題見てくださいよ。 これが中小企業診断士試験の1科目「企業経営理論」の初歩的な問題です。 こんなの完全に国語の読み取り&引っ掛け問題じゃん。 内容を理解しているだけではダメなのよ。 国語力。 ワタシニホンゴワカラナイアルヨ。

          生きてますよ。 何となくnote開いたら1週間もたってたんですね。 この歳になると時間の経過が早くてびっくりします。 いつの間にか今年も半分終わってて。 もう少ししたら転職して1年、つまり閉店して1年ってことです。 早すぎるわ。母が亡くなってもう1ヶ月たってるし。 わやだわさ。

          生きてますよ。 何となくnote開いたら1週間もたってたんですね。 この歳になると時間の経過が早くてびっくりします。 いつの間にか今年も半分終わってて。 もう少ししたら転職して1年、つまり閉店して1年ってことです。 早すぎるわ。母が亡くなってもう1ヶ月たってるし。 わやだわさ。

          模擬テスト 2日目

          残り3教科も見事なまでに平均30点でした(自己採点)。 最低24点から最高42点まで。 正直今年の全教科合格は100%無理と言っていいでしょう。 されど、1教科なら! あわよくば2教科! 受かりたいものです。 ラスト1ヶ月。 時間配分が大事ですね。

          公開模試

          分かってはいたけど… 「こんなにできないのか俺は!」と改めて思い知らされました。 今日は初日で4教科でした。 帰ってきてからの自己採点で平均30点。 (´-ω-`)ふー 40点以下は完全アウトで合格点は60点以上。 いや~ヤバい。 あと1ヶ月だもんな。 明日は残りの3教科です。 ここからまた対策を練り直します。