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どこかのまちのどこかのカフェで ❸

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CAFE Kiitos店主が日々のこと思ったことを綴ってます。カフェをやっていると大変なことが100個ぐらいあるけど2億個ぐらい楽しいことがあります。そんなことをつらつらと。カフ…
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#飲食店開業

💰#51 マルシェな話と只今進行中のプロジェクトちょい見せ❷

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先日生まれて初めて行った場所がある。
それは、まるで、何から何まで異世界に転生したようで、ローディング連発…
自分の中で、情報処理に時間が掛かり、ちょっと興味深い体験だったので、ぜひここで披露したい。

それは…

(この記事は一本300円の有料記事となっております。
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💰#50 タイムスリップカフェ案内ととあるゴリマッチョ

💰#50 タイムスリップカフェ案内ととあるゴリマッチョ

これを読んでくださっている方の中には、カフェ好きの方もいると思うのだが、何を隠そう私がキャプテン、無類のカフェマニア(笑)。カフェ・
ザ・キャップです。
公式サイトのコンサル時のプロフィールにも「当時東京都内のカフェはほぼ行きつくしたと勝手に断言。」なんて書いてありますから。

で、これはあくまで持論なんだけど、私にとっては、いいカフェを見つけるのは、ネット検索でも、雑誌のカフェ特集でもなく、口コ

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