CAFE Kiitos - カフェ キートス店主

一日をちょっとだけ幸せにするカフェ、キートスの店主。2014年開業。日々考えたことなど…

CAFE Kiitos - カフェ キートス店主

一日をちょっとだけ幸せにするカフェ、キートスの店主。2014年開業。日々考えたことなど。 Official Website→https://www.cafekiitos.net/ 執筆依頼はこちら→https://www.cafekiitos.net/contact.html

マガジン

  • CAFE KiitosのNEWS

    キートスの最新ニュースはこちら。イベントや新商品や募集や告知、新しい動きなど、ことあるごとにお知らせしていきます。 ※google blogから引っ越してきたので、no.88より以前のニュースはhttps://cafekiitos.blogspot.com/で見てくださいませ。

  • CAFE Kiitosのできるまで

    2014年11月1日にオープンしたCAFE Kiitos(カフェ キートス)。 オープン直前の2013〜2014年あたりに書いていた、DIYやロゴの選定、メニューのことなどドタバタ奮闘記。

  • キートス コラム

    2013年以降の公式サイトの雑記をこちらに移動させました。CAFE Kiitosの日々の雑記。今後はここに書いてゆきますのでどうぞよろしくです。

ストア

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    【今話題のミルクブリューにも◎】CAFE Kiitos COLD BREWED COFFEE(水出しアイスコーヒー)

    ※2024年の豆が入荷しましたので、こちらのオンラインストア先行で販売を開始しました。(2024.04.14記)/今年も夏季限定アイスコーヒー スタート!\【送料改訂しお安くなりました!2個まで全国一律580円】CAFE Kiitosの店内メニューでも出している人気のコールドブリュー=水出しアイスコーヒーです。店内メニューでは、毎年心待ちにしてくださって一人で3杯おかわりする方も。店主が日本中を探しに探して、アイスコーヒーに合うクリアな後味の豆をセレクトしました。豆は、深煎りでビターチョコレートのような香味が特徴で、“ しっかりとした濃さの中にもクリアな後味 ”で、キートスでも人気の商品、おうちカフェシリーズ。麦茶のパックのように、パックを放り込んで、簡単に一晩で完成。水の代わりにミルクで出せば今話題のミルクブリューも可。3パック入りなので、一つのパッケージで1800mlできます。一杯あたり約95円。おうちで作るので、ミルクをたっぷり入れたり、はちみつを入れたり、生クリームを入れたりとアレンジを楽しんでみてください。水のかわりに、牛乳に一晩放り込んでおく【ミルク出し】もおすすめです。簡単すぎる淹れ方レシピ付き。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒CAFE Kiitos の《ミルクブリュー》のレシピ☁【材料】この商品(CAFE Kiitos COLD BREWED COFFEE):1パック牛乳:500ml【作り方】ピッチャーなどに牛乳とこの商品を入れて冷蔵庫で一晩置くのみ【Point!】■牛乳は乳脂肪分3.5%以上のものを。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒【原材料】コーヒー豆(粉)【内容量】40g×3個※40g×1個パックのおためしバージョン(送料220円)もございます。こちらよりご覧ください。→https://cafekiitos.stores.jp/items/60951c97df62a901d4443b4c※発送につきましては、エコおよびSDGsの観点から再利用の段ボール、梱包材等を使用させていただくことがあります。※シールのデザイン等は予告なく変更されることがあります。
    ¥1,650
    CAFE Kiitos
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    [ポストカード型]CAFE Kiitos COLD BREWED COFFEE(水出しアイスコーヒー) ミニサイズ【今話題のミルクブリューにも◎】

    ※2024年の豆が入荷しましたので、こちらのオンラインストア先行で販売を開始しました。(2024.04.14記)/今年も夏季限定アイスコーヒー スタート!\【送料改訂しお安くなりました!3個まで全国一律220円】CAFE Kiitosの店内メニューでも出している人気のコールドブリュー=水出しアイスコーヒーです。店内メニューでは、毎年心待ちにしてくださって一人で3杯おかわりする方も。店主が日本中を探しに探して、アイスコーヒーに合うクリアな後味の豆をセレクトしました。ポストカード様式なので、このまま切手を貼って、住所とメッセージを書いて定形外郵便で送ることもできます。遠くのお友だちなどに美味しいコーヒー入りのお手紙を送ってみてはいかがでしょう。豆は、深煎りでビターチョコレートのような香味が特徴で、“ しっかりとした濃さの中にもクリアな後味 ”で、キートスでも人気の商品、おうちカフェシリーズ。麦茶のパックのように、パックを放り込んで、簡単に一晩で完成。水の代わりにミルクで出せば今話題のミルクブリューも可。1パック入りのミニサイズ。(15cm x 15cm)1パックでコールドブリューのアイスコーヒーが約600ml分出来ます。おうちで作るので、ミルクをたっぷり入れたり、はちみつを入れたり、生クリームを入れたりとアレンジを楽しんでみてください。水のかわりに、牛乳に一晩放り込んでおく【ミルク出し】もおすすめです。簡単すぎる淹れ方レシピ付き。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒CAFE Kiitos の《ミルクブリュー》のレシピ☁【材料】この商品(CAFE Kiitos COLD BREWED COFFEE):1パック牛乳:500ml【作り方】ピッチャーなどに牛乳とこの商品を入れて冷蔵庫で一晩置くのみ【Point!】■牛乳は乳脂肪分3.5%以上のものを。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒【原材料】コーヒー豆(粉)【内容量】40g×1個※送料220円(税込)で最大3個まで購入可能です。※40g×3個パックのバージョンもございます。こちらのページよりご覧ください。→https://cafekiitos.stores.jp/items/5fa799578a4572602a2917da※シールのデザイン等は予告なく変更されることがあります。
    ¥600
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    【今話題のミルクブリューにも◎】CAFE Kiitos COLD BREWED COFFEE(水出しアイスコーヒー)

    ※2024年の豆が入荷しましたので、こちらのオンラインストア先行で販売を開始しました。(2024.04.14記)/今年も夏季限定アイスコーヒー スタート!\【送料改訂しお安くなりました!2個まで全国一律580円】CAFE Kiitosの店内メニューでも出している人気のコールドブリュー=水出しアイスコーヒーです。店内メニューでは、毎年心待ちにしてくださって一人で3杯おかわりする方も。店主が日本中を探しに探して、アイスコーヒーに合うクリアな後味の豆をセレクトしました。豆は、深煎りでビターチョコレートのような香味が特徴で、“ しっかりとした濃さの中にもクリアな後味 ”で、キートスでも人気の商品、おうちカフェシリーズ。麦茶のパックのように、パックを放り込んで、簡単に一晩で完成。水の代わりにミルクで出せば今話題のミルクブリューも可。3パック入りなので、一つのパッケージで1800mlできます。一杯あたり約95円。おうちで作るので、ミルクをたっぷり入れたり、はちみつを入れたり、生クリームを入れたりとアレンジを楽しんでみてください。水のかわりに、牛乳に一晩放り込んでおく【ミルク出し】もおすすめです。簡単すぎる淹れ方レシピ付き。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒CAFE Kiitos の《ミルクブリュー》のレシピ☁【材料】この商品(CAFE Kiitos COLD BREWED COFFEE):1パック牛乳:500ml【作り方】ピッチャーなどに牛乳とこの商品を入れて冷蔵庫で一晩置くのみ【Point!】■牛乳は乳脂肪分3.5%以上のものを。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒【原材料】コーヒー豆(粉)【内容量】40g×3個※40g×1個パックのおためしバージョン(送料220円)もございます。こちらよりご覧ください。→https://cafekiitos.stores.jp/items/60951c97df62a901d4443b4c※発送につきましては、エコおよびSDGsの観点から再利用の段ボール、梱包材等を使用させていただくことがあります。※シールのデザイン等は予告なく変更されることがあります。
    ¥1,650
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    [ポストカード型]CAFE Kiitos COLD BREWED COFFEE(水出しアイスコーヒー) ミニサイズ【今話題のミルクブリューにも◎】

    ※2024年の豆が入荷しましたので、こちらのオンラインストア先行で販売を開始しました。(2024.04.14記)/今年も夏季限定アイスコーヒー スタート!\【送料改訂しお安くなりました!3個まで全国一律220円】CAFE Kiitosの店内メニューでも出している人気のコールドブリュー=水出しアイスコーヒーです。店内メニューでは、毎年心待ちにしてくださって一人で3杯おかわりする方も。店主が日本中を探しに探して、アイスコーヒーに合うクリアな後味の豆をセレクトしました。ポストカード様式なので、このまま切手を貼って、住所とメッセージを書いて定形外郵便で送ることもできます。遠くのお友だちなどに美味しいコーヒー入りのお手紙を送ってみてはいかがでしょう。豆は、深煎りでビターチョコレートのような香味が特徴で、“ しっかりとした濃さの中にもクリアな後味 ”で、キートスでも人気の商品、おうちカフェシリーズ。麦茶のパックのように、パックを放り込んで、簡単に一晩で完成。水の代わりにミルクで出せば今話題のミルクブリューも可。1パック入りのミニサイズ。(15cm x 15cm)1パックでコールドブリューのアイスコーヒーが約600ml分出来ます。おうちで作るので、ミルクをたっぷり入れたり、はちみつを入れたり、生クリームを入れたりとアレンジを楽しんでみてください。水のかわりに、牛乳に一晩放り込んでおく【ミルク出し】もおすすめです。簡単すぎる淹れ方レシピ付き。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒CAFE Kiitos の《ミルクブリュー》のレシピ☁【材料】この商品(CAFE Kiitos COLD BREWED COFFEE):1パック牛乳:500ml【作り方】ピッチャーなどに牛乳とこの商品を入れて冷蔵庫で一晩置くのみ【Point!】■牛乳は乳脂肪分3.5%以上のものを。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒【原材料】コーヒー豆(粉)【内容量】40g×1個※送料220円(税込)で最大3個まで購入可能です。※40g×3個パックのバージョンもございます。こちらのページよりご覧ください。→https://cafekiitos.stores.jp/items/5fa799578a4572602a2917da※シールのデザイン等は予告なく変更されることがあります。
    ¥600
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    CAFE Kiitos 生姜のコンフィチュール(ジンジャーシロップ)

    【-北海道から沖縄、離島まで-うれしい送料全国一律580円!】【保存料・添加物不使用】生姜をすりおろして香辛料を丁寧に煮詰めて作るキートス自家製のコンフィチュール(ジンジャーシロップ)です。CAFE Kiitos の人気メニューがおうちで楽しめます。プレゼントなどにもどうぞ。(CAFE Kiitosの店内メニューが再現できるレシピブック付き) 🚩紅茶に入れてチャイ 🚩炭酸で割ればジンジャエール 🚩ミルクで割ってジンジャーラテ 🚩ビールに入れてシャンディーガフ 🚩ケーキやお菓子のエッセンスにも◎メニューで人気の《ハニージンジャーラテ》や《大人のジンジャエール》は、こちらを使ってます。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒CAFE Kiitos の《ハニージンジャーラテ》のレシピ☁このコンフィチュール:30〜35g(お好みで)牛乳:180mlアイスの場合:蓋のある瓶に材料を全部入れ30秒シェイクホットの場合:ミルクパンに材料を全部入れて温める沸騰させないよう注意。面倒な方はレンチンで。⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒CAFE Kiitos の《大人のジンジャエール》のレシピ☁このコンフィチュール:大さじ2炭酸:180ml炭酸が抜けないようにそっと混ぜるのみ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒【原材料】砂糖(国内製造)、生姜、蜂蜜、香辛料(シナモン、鷹の爪、クローブ)【内容量】200g【賞味期限】約3ヶ月(未開封)※直射日光を避け常温保存、開封後は冷蔵庫で10℃以下で保存※送料580円で、他の種類のジャム・シロップ類含め最大4個まで購入可能です。(北海道から沖縄、離島まで日本全国一律料金)5個以上お買い求めの場合はゆうパックでの配送となり、送料を修正する必要があるため、こちらより別途ご連絡させていただきます。ご不明・ご不安な際は、ご遠慮なくお問い合わせください。※パッケージ、瓶は予告なく変更になることがございます。ご了承くださいませ。
    ¥998
    CAFE Kiitos
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一日をちょっとだけ​幸せにするカフェ

それが、CAFE Kiitos(カフェ キートス)のコンセプトです。 CAFE Kiitos は、『日常をちょっとだけ豊かにする、時間やモノや価値』を提案したいと思ってます。 例えば今日は忙しかったけど、疲れたことがあったけど、嫌なことがあったけど、このカフェに来てよかったな、とふと夜眠りに着くときに思って、少しだけ幸せな気持ちになってもらえたら嬉しいです。 ​欧米で人気のコーヒー器具『エアロプレス』を使用し、挽きたての豆で、丁寧に淹れたコーヒーや本場イタリアの本格エスプ

    • 【no.118】 CAFE Kiitos の商品を販売してみませんか?

      CAFE Kiitosでは、卸売事業も行っております。 バイヤーや個人事業主の方で キートスの商品を扱いたい方はこちらからお願いいたします。 小ロットから対応しておりますので、どれくらい売れるのか不安という方もテストマーケティングのようなかたちで始めていただくことも可能です。 一人で経営しているような小さなお店や飲食店、サロン、美容室の方など小規模事業者の方などぜひご検討ください。 審査はありますが、バイヤー登録(無料)してご利用になれます。 (「orosy」という卸

      • 【no.117】週末おそうじアルバイト募集

        CAFE Kiitosでは、現在、週末のおそうじアルバイト募集中です。 ◎内容:CAFE Kiitos内のお掃除、お皿洗い、水回りのお掃除、その他雑務 ◎時間:土日の下記のみ 土:18:00-21:00(最大3時間) 日:17:00-20:00(最大3時間) 各日最大で3時間。その日の洗うお皿の量や仕事量によって短くなることもあります。 (月曜祝日の場合は月もお願いすることがあります) ◎時給:930円(試用期間1ヶ月後、955円の予定) ◎期間:即日〜 ◎応募方法

        • #62:コーヒートーーーーク!

          皆さんは「コーヒートーク」をご存じだろうか。 あの「コーヒートーク」が舞台を東京に移して新たにオープン!するという。 『コーヒートーク トーキョー』が2025年配信される!!!! 馴染みのない方には、なんのこと?ですよね。 お待ちください!ここから丁寧に説明します。 『コーヒートーク』(Coffee Talk)は、インドネシアのインディーゲームスタジオToge Productionsが開発し2020年1月29日に発売したノベルゲーム。 なんだゲームの話かよ、と侮るな

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          【no.116】2024年のお盆の営業について

          2024年のお盆の営業についてお知らせします。 通常の営業通り、10年間、1秒も変わらず☺︎ 下記となっておりますー。 ━━━━━━━━━━━━ 11:30-19:00(日18時、木金14時迄) 火水定休 ━━━━━━━━━━━━ 分かりやすく書くと↓ 8/10(土)11:30-19:00 8/11(日)11:30-18:00 8/12(月)11:30-19:00 8/13(火)定休日 8/14(水)定休日 8/15(木)11:30-14:00 8/16(金)11:30

          【no.116】2024年のお盆の営業について

          只今の裏メニュー(7/28時点) ALLテイクアウトOK ★[自家製]赤紫蘇ソーダ¥550【New】写真 🍑今年も発売スタート ★桃ティーラテ¥550 ↑アイスのみ 🇬🇧英国王室御用達の塩使用 ★塩カフェラテ¥550 🌱自家製ミントシロップの ★チョコミントラテ¥550 ※全て税別

          只今の裏メニュー(7/28時点) ALLテイクアウトOK ★[自家製]赤紫蘇ソーダ¥550【New】写真 🍑今年も発売スタート ★桃ティーラテ¥550 ↑アイスのみ 🇬🇧英国王室御用達の塩使用 ★塩カフェラテ¥550 🌱自家製ミントシロップの ★チョコミントラテ¥550 ※全て税別

          【no.115】一日イベント アルバイト募集

          アルバイト募集 ◎内容:店内でのイベント補助、軽作業、清掃、片付け、水回りのお掃除など ◎日程・時間:2024/9/28(土) 10時から19時(12時〜13時休憩) もしくは 9時から18時(12時〜13時休憩) ※日程は確定しておりますが、まだ先のため時間の微調整があるかもしれません。近くなったら確定いたします。 9時間拘束(内1時間休憩)で計8時間勤務となります。 ◎時給:1,250円(日当1万円) ※ランチまかない付き ※交通費なし ◎応募方法:履歴書は要りま

          【no.115】一日イベント アルバイト募集

          只今の裏メニュー(7/6時点) ALLテイクアウトOK 🍑今年も発売スタート ★桃ティーラテ¥550【New】写真 ↑アイスのみ 🇬🇧英国王室御用達の塩使用 ★塩カフェラテ¥550 🌱自家製ミントシロップの ★チョコミントラテ¥550 ★ミントラテ¥530 ※全て税別

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          #61:1枚の写真→ショート動画に~動画生成AIで遊んでみた~

          生成AIが話題ですね。 SNS用にお店の情報なんかをアップしていると、写真を撮って、 あー、これ動画だったらなぁ なんて思うことが多々あり。 すると、最近は、一枚の写真から簡単に動画が生成できるようになって来たみたいで、試してみました。 せっかくなので、その結果をここに披露してみたいと思います。 今後どんどん出来ることは進化していくかと思うので、あくまで、現在2024年6月の時点での生成結果。 ちなみに、先日はAIにキートスの小説を書かせてました。 こちらも面白

          #61:1枚の写真→ショート動画に~動画生成AIで遊んでみた~

          💰#82 私の中のゴルゴと只今進行中のプロジェクト(其の4)

          今回は二本立てです。 まずは、最初の話題。 私の中のゴルゴ 何十年と読み続けている本がある。エッセイ。それも文庫本。 最近はだいたい毎年一冊出版されて、現在、最新刊は45巻。 この本に出会ったのは大学生の頃。その時点で第3巻ぐらいだった。 その後、何十年にもわたって、彼女は出し続け、私は読み続け・・・ これ、漫画家さんが、何十年にもわたって連載を続け、一つのタイトルの作品を出し続けてるのと似ているが、文庫本でそれをする奴は、私は他に聞いたことがない。 さながら

          ¥300〜

          💰#82 私の中のゴルゴと只今進行中のプロジェクト(其の4)

          ¥300〜

          💰#81 偏愛マップと多様性を受け入れるということ

          先日お客さんから、「偏愛マップ」の用紙をいただきました。 こーゆーの。 偏愛マップについてよく知らなかったのだけど、調べると、 2004年に齋藤孝氏が書いた「偏愛マップ―キラいな人がいなくなる コミュニケーション・メソッド」という書籍に端を発している。 書籍の説明は以下。 普段、他人の好きなものにあまり影響されないほうなので(笑)、この手のものって、高校生(悪く言えば子ども)がよく友だちと回してるやつ?ぐらいな感じで、コミュニケーションのためとか、多様性を受け入れると

          ¥500

          💰#81 偏愛マップと多様性を受け入れるということ

          只今の裏メニュー(6/3時点) ALLテイクアウトOK 🇬🇧英国王室御用達の塩使用 ★塩カフェラテ¥550【New】写真 🍓今年も発売スタート ★冷たいつぶつぶいちごラテ¥550 ↑アイスのみ 🌱自家製ミントシロップの ★チョコミントラテ¥550 ★ミントラテ¥530 ※全て税別

          只今の裏メニュー(6/3時点) ALLテイクアウトOK 🇬🇧英国王室御用達の塩使用 ★塩カフェラテ¥550【New】写真 🍓今年も発売スタート ★冷たいつぶつぶいちごラテ¥550 ↑アイスのみ 🌱自家製ミントシロップの ★チョコミントラテ¥550 ★ミントラテ¥530 ※全て税別

          #60 雇用主、知らないこといっぱい

          あまり知られてませんが、この時期、労働保険料の計算、超めんどくさいー。 前日、人を雇ったので、労働基準監督署へ行ったという話を書きました。 (お時間ある方はあわせて読んでみてね) ↓↓↓ 人を雇うと、私のような事業主が、労働局に必ず払わなければならないお金ですね。 ・労災保険 ・雇用保険 などがそれに当たります。 これが、労働保険料の場合はなぜか、前年の一年間の収入を計算して申告する「確定申告」と真逆で、前払いなんです。 概算保険料を計算して支払う。 労働時間=給与

          #60 雇用主、知らないこといっぱい

          #59 キートス カルト クイズ 第二弾!

          もうすぐ10周年ということで、クイズ作りました。キートスに詳しいあなたも、そうじゃないあなたも。 全問正解するとちょっとしたプレゼントがあります🎁 【キートス カルト クイズ 】vol.2 福島県いわき市にあるCAFE Kiitos(カフェ キートス)にまつわるマニアックなクイズ!第2弾 ↓↓↓↓↓↓ ちなみに、1周年記念(2015年)の時に作った第一弾のクイズはこちら あわせて試してみてね。 ↓↓↓↓↓↓

          #59 キートス カルト クイズ 第二弾!

          #58 【AI小説】月夜のカフェ

          生成AIが昨今大いに話題ですね。 私はあたらしいものが好きです。新しい技術、新しいテクノロジーなんでも試してみたい。 この世に生まれたからには、最新のもの、最先端のもの、世界一のものを追っていきたいじゃないですか。(笑) それだけでわくわくする。 前職がIT企業勤めだったもので、それも影響しているのかもしれません。 5/13には生成AI「GPT」の新たなモデル「GPT-4o」が発表されました。 どんな未来がやってくるのか。 懐疑的だったり、不安もないこともないけ

          #58 【AI小説】月夜のカフェ

          只今の裏メニュー(5/9時点) ALLテイクアウトOK 🍓今年も発売スタート ★冷たいつぶつぶいちごラテ¥550【New】写真 ↑アイスのみ 🌱自家製ミントシロップを使った ★チョコミントラテ¥550 ★ミントラテ¥530 ※全て税別

          只今の裏メニュー(5/9時点) ALLテイクアウトOK 🍓今年も発売スタート ★冷たいつぶつぶいちごラテ¥550【New】写真 ↑アイスのみ 🌱自家製ミントシロップを使った ★チョコミントラテ¥550 ★ミントラテ¥530 ※全て税別