豊前の美味しい美味しい中華そば
移住した福岡県豊前市で、地元の人から教えてもらった美味しい中華のお店がある。
「他も美味しいけど、特に中華そばと焼飯がおすすめです！」
その言葉どおりオーダーしたら、本当に美味しい中華そばと焼飯だった。
焼飯の中に刻まれた漬物がまたいい。
（漬物は「くぼて漬け」といって豊前の名物らしい）
中華そばは鶏ガラの滋味深いスープ。
昔住んでいた大阪の中華そばといえばこんな透明なスープだった。
こってりジューシーなチャーシューが合う。
感覚過敏で偏食な上の子も、この中華そばと焼飯は「おいしい」と言って食べていた。
たまには外食があれば助かるし、日々の食事だって手軽な食材（鍋の素やドライパックなど）を活用して気楽に料理したいと思う。
それにしても豊前のお店は美味しいお店が多い。なぜだろう。
お店の情報
酒楽亭
〒828-0045 福岡県豊前市皆毛１４６−１
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