Vol.1「チキンオーバーライス」

☑︎チキンオーバーライスニューヨークのマンハッタンを訪れて以来街の屋台で見かけると絶対に頼んでしまう。サフランライスの黄色、ヨーグルトがベースのソースの白色、鶏肉の茶色、レタスの緑色が鮮やかで食欲をそそる。

味は甘辛酸で最高にうまい。
黄色の屋台が目印のザハラルガイズで食べまくったのを思い出す。

という事で #今日のおうちごはん はチキンオーバーライス

☑︎抑えたいポイントホワイトソース（ベ