ブルガリアワイン豆知識vol.2 三拍子そろったそろった、スゴい！ワイン

　「こんなに風格のあるワインは、今まで味わったことがない！」 こんなワインとは、ブルガリアワインのことである。ホ～ンとに？と思ったあなたも、その魅力を知れば飲んでみたくなるだろう。

魅力➀古代トラキアで誕生したお酒の起源とされ、なんと6000年の歴史を持つワイン文化の発祥地。

魅力②欧州髄一のテロワール(ワイン風土)が育む地ぶどうの確かな香りとコクのある味わい。

魅力③ドイツ、フランスに負けない醸造技術による洗練の口当たり。　「歴史」と「テロワール」と「醸造技術」　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
まさに、三拍子そろった風格のワイン。ナットク！の一言に尽きる。　　　　　　　　　三拍子♪といえば、そうだワルツだ！　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
心楽しいモ－ツアルトのワルツを聴きながら、ワイングラスをワルツ風に軽く振る（スワリング）とワインの香りも高まる。
ふと、ブルガリア北部のルーマニアの国境沿いに流れるドナウ河とその近くのブルゴゾ－ネ・ワイナリ－が頭に浮かんだ。　　　　　　　　　

さあ、ワルツ気分で楽しくカンパ～イ！ナズドラベ！しよう(^^♪。。。。。