おいしいブルガリアワイン専門店「BULGARIA WINE. JP」

ブルガリアワイン専門店「ブルガリアワイン.jp」の公式アカウントです。ブルガリアの豊かな風土に恵まれた美味しいブルガリアワインの魅力や情報を発信します。お酒は20歳になってから🍷 https://www.bulgaria-wine.jp
    • ワインと食事の相性講座🍷 Dr.ワタナベのピタピタセミナー
      ワインと食事の相性講座🍷 Dr.ワタナベのピタピタセミナー
      • 7本

      ぴったり合うワインと料理の組み合わせを、「なぜ合うのか?」を抑えながら分かりやすくご紹介します。 ブドウの栽培・醸造過程から歴史・文化、食事・楽しみ方まで、ワインに関する包括的な研究を行っている日本ワイン会の第一人者、Dr.ワタナベ先生の発信する「ワインと料理の楽しみ方」を是非、お楽しみください。 #ワイン #フード #マリアージュ

    • ワインが飲みたくなる映画🍷🎥
      ワインが飲みたくなる映画🍷🎥
      • 2本

      思わずワインが飲みたくなってしまう名作をご紹介します🍷

夏にピッタリ!おうちでさっぱり楽しめるおすすめワインを紹介します🥂

いよいよ、今年も夏本番のシーズンに突入しましたね☀️ なんと今年の7月は、東京五輪の開会式に合わせて祝日が移動し、4連休(7/22-7/25)があります。 思いがけない4連…

いちごとワインの美味しい合わせ方をご紹介します🍓🥂<後編> / Dr.ワタナベのピタピタセミナー

前回の記事の続きです↓ 4 スモ-クサ-モンのイチゴ添え:ロゼや赤ワインと スモ-クサ-モンに輪切りイチゴを適量添えて、レモン汁、やや多めのコショウを振りかける…

いちごとワインの美味しい合わせ方をご紹介します🍓🥂<前編> / Dr.ワタナベのピタピタセミナー

みなさん、イチゴはお好きですか?🍓 イチゴは、4月〜5月が露地物の旬ですが、ハウス栽培で一年中収獲されています。 酸味、穏やかな甘味があり、香りも愛らしくて優雅。…

街全体がバラ一色に!?ブルガリアのバラ祭りが想像以上に美しかった🌹🇧🇬

日本ではヨーグルトでお馴染みのブルガリアで、毎年行われる「バラ祭り」をご存知ですか? ブルガリアはバラの名産地として世界的に有名で、アロマセラピーなどで使われる…

国によって好みが違う?牛しゃぶの味付けとワインの相性のご紹介🍷

日本の代表的な食文化「しゃぶしゃぶ」が、海外の多くの方々から大変高い評価を受けていることはご存知でしょうか?☺️ 私は普段、よく外国から来たお客様に牛しゃぶを振…

カツオ(鰹)に合うワインをご紹介します🍷

江戸時代は庶民的な高級魚!?「カツオ」の魅力。 春先から秋の中頃まで、カツオの“旬”は長いですよね。 江戸時代には、「まな板に小判一枚初鰹(室井其角)」や、「初鰹…