芋屋金次郎の芋けんぴ

画像1 芋屋金次郎の揚げたて芋けんぴ。旦那が買って実家に持ってきてくれました。初めて食べたけどウマー!芋好き夫婦なのでさつまいものお菓子を見ると買ってしまうのですが、これは美味しい✨✨ちなみに、芋けんぴの『けんぴ』とは土佐弁由来で、元々は小麦粉を水と砂糖で練って焼き固めた干菓子のことで、芋けんぴはこれと食感が似ているからそう呼ばれることになったとか。諸説ありますが、知りませんでした!

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