ともあれ、慈愛メニュー｜おうちごはん

noteを投稿した後、こんな失敗をしてしまったのです。

✢機械音痴！

本当は、投稿した記事をシリーズにするつもりでした。

子どもの頃から偏愛しているJAZZについて。秋にちなんで、美しい情景をイメージしながら、厳選したとびきりの２曲を、わくわくしながら添付したつもりでした。

…が、予想外のことが、起きてしまったのです。

投稿後、記事に戻って埋め込んだSpotifyのプレイリストを押してみると…

曲の再生が、静かなスタートから始まってない！

　
　
途中のアドリブ部分から、音が聴こえました。これでは全くだめ。せっかくのJAZZの良さを、解わかって頂けない！

あれこれサイトを探して、修正を試みたのですが、機械音痴がフル稼働して、何ともなりません。

　

…Oh,Jesus！

＊＊＊

『考える人』よろしく、携帯を手にソファに崩れ落ち、記事は下書きへ。その時、息子の声が聞こえました。

「お母さん、今日のメニュー、覚えてるよね？」

✢それでも、息子は食べる

…ええ、ええ覚えていますとも。君の大好きなお好み焼きだったよね。


「おやつみたいで食べた気がしない！」と宣のたもうた、関東人の父は、今夜は出張。ここぞとばかりにリクエストしてたよね？

かくして、私は主婦モードに頭を切り替え、自転車に乗ってスーパーへ馳せ参じたのでした。

🍂🍁10月の慈愛メニュー🍁🍂

削り節をかけた 風味たっぷりの
豚のお好み焼き

長葱とわかめのお味噌汁

キウイ

（サムネイルです）

🎃🎃 BRILLIANT_S流　
お好み焼きポイント 🎃🎃

🥮キャベツは粗みじん切り。細かすぎるとぺちゃんこになります。

🥮お好み焼きの粉を混ぜた中に、すり下ろした長芋を加えます。栄養価が高くなり、さくふわの食感になります。

🥮帆立のほぐし身（缶詰など）か、顆粒のだしの素を〈たね〉に混ぜて、旨味アップ！

🥮キャベツは焼く直前に足すと、水っぽくなりません。焼いている間は、ヘラで叩かないこと！

🥮トッピングはソース、マヨネーズ、青海苔、削り節などお好みで。専用ソースは甘みが違います！

＊＊＊

新月間近の夜も更け、嬉しそうに２枚も（！）平らげる息子を見ながら、今日の長い一日は、何とか無事終わりそうです。

　

神さま、明日はどうか、

良いことがありますように！

　　
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お読み頂き有難うございました！これに懲りずよろしくお願い致します。

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また次の記事でお会いしましょう！

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