活躍社員インタビュー！！＃４

憧れの人を追いかけて卒業と同時にフレスカに飛び込んだ歌房。ぐりぐり家でキャリアを重ね、いつか自分のお店を持つために現在バルで活躍する彼が独立を目指し奮闘している様子をご覧下さい！

１．プロフィール

歌房　渚(23)│通称「なぎさ」
岡山出身。高校在学中にぐりぐり家にてアルバイト、2018年新卒で入社。持ち前の明るさとノリで周りをパッと明るくするムードメーカー。現在専門店の肉バルEG副店長として活躍中！

２．フレスカ入社のきっかけ

高校生の頃実際にアルバイトしていたぐりぐり家ジョイポリス店でアルバイトをしていました。
当時は、目標もなく、やる気もなかった僕ですが、その当時の店長（現ぐりぐり家青江店店長：美山）と出会い、楽しそうに働く姿、本当にお客様を大切にする接客姿を見て、仕事への向き合い方に、憧れ、この人みたいになりたいと思い、入社を決意しました！
今では、接客力を競い合うS1サーバーグランプリに出場し、中国大会ファイナリストに選ばれるなど自分に自信を持てるようになっています！

３．働くうえで心がけていること

フレスカの行動指針にもある相手の立場に立って考えることです。
接客においても、パートナーとのコミュニケーションにおいても大切なことでお客様が何を望んでいるのか？そのニーズにこたえることができるのが、良い接客につながると考えています。
実際にアルバイト時代には”お客様がいま、何を求めているのか”先回りして考え接客することを心がけていたことで、お客様からとても褒めて頂いたのを覚えています！

４．休みの日の過ごし方

休みの日は、服が好きなのでパートナーの子達とショッピングに行ったり、飲みに行ったりしています！
基本的にアウトドアなので、今はコロナの影響で行けていませんが、半年に一回のペースで旅行に行ったりキャンプ、釣りにも行きます！
体を動かすことも好きなので、テニスや、格闘技もしています！

５．今後の目標

今はメイン業態であるぐりぐり家とは違う専門店（バル）で働いています！
お褒めの言葉を頂くこともたくさんありとても楽しく働いています！
今後は自分のお店を持つことが目標です！
自分の持ちたいお店は、洋風テイストも入れつつ、和食の食事をカジュアルに提供する居酒屋を目指し、メインは串なし焼き鳥か、他も検討中です！
手軽に、ちょっと高級感のある料理、ドリンクを提供したいと考えています！

６．フレスカの魅力

フレスカでは、たくさんの個性豊かな社員さんが働いており適材適所で活躍しています！特に人に強い会社で、社内の風通しが良く、悩み事などもすぐに相談できます！さらに、上下関係なく仲が良いので、社員同士で遊びの行くこともしばしばあります。遊びも仕事も全力で楽しむことができる会社です！

▼歌房と同期で絶賛活躍している店長！

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