究極の放し飼い養鶏をめざして
空へと伸びる木は美しく、
天にまで届きそうな勢いです。
癒しや平和や自由を感じます。
木の枝をなびく風
鳥のさえずり
木の存在感はまさに圧巻です。
まさに森の守り神のような存在。
「森」は大自然が生み出す
大規模な木々の集まり・・・。
野生の生物や生態系が豊かで、
大自然の壮大でかつ神秘的な場所です。
高齢過疎化の進む「森」での試みが
地球温暖化を救うきっかけに・・・。
復活宣言後、今までの失敗を活かし
農場を復活するにはどうしたらいいか？
廃業後・・・
5年間の間にずっと温め続けた計画
再生循環炭素固定農法を活用した
究極の放し飼い養鶏法 Forestrange
世界で唯一 完全に確立した飼育方法で
森林放し飼い養鶏を実践している
イギリスの
レイクス フリー レンジ エッグ カンパニー
オーガニックの放し飼い鶏に
最高の生息地を提供するという企業理念
生物多様性行動計画によってサポートされ、
持続可能で環境に優しい生産モデルです。
鶏舎の形状や飼養面積などに
私の考えとは違いはありますが
私の目標とする農場のモデルの1つです。
究極の放し飼い養鶏の確立は
私にとっての最大の夢であり使命・天命
世界に目を向けると日本は
生物多様性・アニマルウェルフェア・持続可能性
すべてにおいて遅れをとっているのが現状です。
もっと学び・もっと向上し・もっと成長し、
しゅりの森自然農園はより高みを目指します。
続きは次回
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