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究極の放し飼い養鶏をめざして
空へと伸びる木は美しく、
天にまで届きそうな勢いです。
癒しや平和や自由を感じます。
木の枝をなびく風
鳥のさえずり
木の存在感はまさに圧巻です。
まさに森の守り神のような存在。
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「森」は大自然が生み出す
大規模な木々の集まり・・・。
野生の生物や生態系が豊かで、
大自然の壮大でかつ神秘的な場所です。
高齢過疎化の進む「森」での試みが
地球温暖化を救うきっかけに・・・。
復活宣言後、今までの失敗を活かし
農場を復活するにはどうしたらいいか?
廃業後・・・
5年間の間にずっと温め続けた計画
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再生循環炭素固定農法を活用した
究極の放し飼い養鶏法 Forestrange
世界で唯一 完全に確立した飼育方法で
森林放し飼い養鶏を実践している
イギリスの
レイクス フリー レンジ エッグ カンパニー
オーガニックの放し飼い鶏に
最高の生息地を提供するという企業理念
生物多様性行動計画によってサポートされ、
持続可能で環境に優しい生産モデルです。
鶏舎の形状や飼養面積などに
私の考えとは違いはありますが
私の目標とする農場のモデルの1つです。
究極の放し飼い養鶏の確立は
私にとっての最大の夢であり使命・天命
世界に目を向けると日本は
生物多様性・アニマルウェルフェア・持続可能性
すべてにおいて遅れをとっているのが現状です。
もっと学び・もっと向上し・もっと成長し、
しゅりの森自然農園はより高みを目指します。
続きは次回
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