家庭菜園のゴーヤが続々と育っています。
連日の酷暑と恐怖すら感じる激しい夕立で、ゴーヤが早くに熟してしまうようです。
緑から黄色に変化した完熟ゴーヤも見ごたえがあります。
苦みが少なく食べやすいです。
佃煮して食べてみました。ご飯によくあります。
おにぎりの具材におすすめです。