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【ビールレビュー】まったりと飲むモルティなエール- Pike KILT LIFTER -
こんにちは、Bosch(ボッシュ)です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、スコッチエールの「Pike KILT LIFTER」の缶についてレビューします。
商品説明
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19世紀、スコットランドの首都エジンバラには30以上もの醸造所がありました。当時のエールビールはホッピーよりもモルトが強くこのキルトリフターはその当時の味わいをよく再現しています。このビールは豊かなモルトの風味にスコッチウィスキーを思わせるスモーキーフレーバーが続き、苦味は穏やかでほんのり甘味のある芳醇な味わいが特徴です。
https://www.yodobashi.com/product/100000001007102259/
https://www.pikebrewing.com/team-member/kilt-lifter/
商品情報
![](https://assets.st-note.com/img/1699517959435-GontFXMFUL.jpg?width=800)
原産国:アメリカ(ワシントン州)
タイプ: スコッチエール
容量:355ml
アルコール度数:7.6%
苦味(IBU):27
原材料:麦芽、ホップ、酵母
価格:-円
ブルワリー情報
「PIKE BREWING」
独創的なIPAを生み出すパイク醸造所
パイク醸造所は、シアトル市の歴史がある有名な市場、パイクプレースマーケットの隣に位置し、家族経営の醸造所です。
クラフトビールの草分け的な社長兼オーナーであるチャールズ及びローズ・アンにより1989年に設立されました。
パイク醸造所は、自然流下方式の醸造所です。
開業した年は、アメリカに260の醸造所がありました。
今では、4,000以上あります!
パイクのパブは、季節ビールも提供できる地元でとても支持されているパブです。
また、店内では、9000年にもわたるビールの歴史を写真や絵で分かり易く説明し、世界で有名な地ビール博物館を表現しているパブとしても知られています。
ラベルデザイン
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![](https://assets.st-note.com/img/1699517991215-SDW6NAI4gM.jpg?width=800)
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スッキリグリーンのシンプルデザイン
所感
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色は濃いめのダークブラウン、泡は細かく少ない
香りはやや甘酸っぱく、少しフルーティ
味は少し甘くロースト、苦味、渋味はあまり感じない
後味はスッキリするが、少し甘味が残る
まとめ
久しぶりにロースト感のあるビールでした。
それでも甘味が割りと控えめなので、あんがい美味しく飲めました。
![](https://assets.st-note.com/img/1699518048597-ZhXtzUYQQn.jpg?width=800)
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以上、Boschでした。
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