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【今さら和菓子】京らく製あん所の「どら焼き 虎嘯」と「よもぎ団子」
「京らく製あん所」は、あんこにこだわり、あんこが主役の京都の和菓子屋です。
こんにちは、Bosch(ボッシュ)です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、横浜そごうで買った「京らく製あん所」の「どら焼き 虎嘯」と「よもぎ団子」 を食べた感想を共有します。
京らく製あん所とは
京らく製あん所について
素材本来の生成りの美味しさを追求し、
昔ながらの銅釜の直火炊きにこだわった製あん所自慢のあん。
そのあんを一番素直に味わえる、あんが主役のスイーツの数々をご用意しました。
あんこ好きはもちろん、少しあんが苦手な方にも、あんの本当の美味しさを伝えたい。
そんな想いから始まったお店です。
買ってきたもの
横浜そごうの地下の店舗で買ってきました。
![](https://assets.st-note.com/img/1719642727671-nqLPQtNyVA.jpg?width=1200)
どら焼き 虎嘯
![](https://assets.st-note.com/img/1719642789112-GOgAvER3oE.jpg?width=1200)
袋の中で傾いていたようで、大変なことになっています
![](https://assets.st-note.com/img/1719642825722-zNzCU8mgoI.jpg?width=1200)
いざ実食
実際に食べてみました。
よもぎ団子
![](https://assets.st-note.com/img/1719642993149-tcZRbTYOUL.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1719643007343-WRQmyLJjE3.jpg?width=1200)
どら焼き 虎嘯
![](https://assets.st-note.com/img/1719643016054-9xCwKRIDE6.jpg?width=1200)
虎が吠えると風が起こる。優れた人物が時を得て活躍するさま。
![](https://assets.st-note.com/img/1719643024682-PdHkXLIOYn.jpg?width=1200)
だそうですが、あんこよりも分厚いか軽い食感の皮が特徴的
あんこはたっぷりで食べ応えあり
さいごに
以前食べた「あんビスキュイ」はあまり好きではなかったので、あんこ系の和菓子でリベンジです。
たまたまどちらの「あん」もこのお店の中ではあまり甘くないあんらしく、私にとってはちょうど良い甘さのあんになっていました。
どちらのお菓子も量も味も満足しました。
ごちそうさまでした。
また、食べたいです。
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以上、Boschでした。
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