スープまで飲み干したい絶品揃い!「ラーメンスタジアム」期間限定スペシャルメニュー
11月23日~12月15日開催!キャナルシティ博多「ラーメンスタジアム23周年祭」
今回は、ラーメン好き必見の期間限定イベントをご紹介します。
『キャナルシティ博多』のセンターウォーク南側5階にある『ラーメンスタジアム』。
2024年11月23日(土・祝)~12月15日(日)の計23日間、『ラーメンスタジアム23周年祭』が開催されます。
注目は、ラーメンスタジアム内の全8店舗に、この期間でしか食べられない「スペシャルラーメン」が登場すること。どれもおいしそうで悩みましたが、特に気になった4店舗を実食で1つずつご紹介していきます。
その他の4店舗も含め8店舗を紹介いたします。
1.【拉麺 久留米 本田商店】本田ラーメン31号「本田サブローCURRY」
豚骨ラーメン発祥の地といわれる“ラーメン激戦区”久留米市の人気店『拉麺 久留米 本田商店』。
こちらのスペシャルラーメン『ホンダラーメン31号 本田サブローCURRY』(1,500円)は、まるでG系のようなデカ盛りスタイル。
平打ち中太麺180gに対し、もやしはなんと450g! その上からたっぷりのカレーがかかった唯一無二のカレーラーメンです。
ベースの醤油豚骨スープがカレーに負けない存在感を放ち、“カレー過ぎない”絶妙な味。おいしい!
分厚いチャーシューも迫力満点です。
上から食べようとするとなかなか麺にたどり着かないので、一度もやしを別皿に移して、少しずつ麺とスープを絡めて食べるのがオススメです!
2.【らーめん二男坊】博多豚骨HOTジンジャー/バスター
濃厚ながらもくさみのない豚骨スープが自慢の店『らーめん二男坊』。 こちらがスペシャルラーメンの『博多豚骨HOT ジンジャー/バスター』(1,500円)。
こってりまろやかな濃厚豚骨スープに王道の細ストレート麺の組み合わせは最強。
生姜と辛味噌がのっていて、その溶かし具合によって味が変わるスープが素晴らしい。
花びらのように盛り付けられた大判のチャーシューは、なんと合計200g! 極上の柔らかさでした。
文句なしにおいしい一杯で、気付いたらスープを飲み干していたほど絶品でした!
3.【元祖トマトラーメン三味】旨味爆発!!炙りチーズエビマヨトマトラーメン
こちらのスペシャルラーメン『旨味爆発!!炙りチーズエビマヨトマトラーメン』(1,290円)は、トマトベースのスープにエビ、チーズ、豚バラ、マヨネーズとまるでイタリアンな食材の組み合わせ。オリジナリティーにあふれています。
鼻に抜ける桜エビの香りがたまりません。
とろけるチーズを麺に絡めれば、至福の時が訪れますよ!
食べる前はなんとなくさっぱり系の味を想像していましたが、意外と塩味がしっかり。細麺ながらボリューム満点で、大満足の一杯でした。
コクのあるトマトスープがたまらなくおいしく、あっという間に完食。個人的には今回食べた中で一番のお気に入りでした。
4.【札幌みその〜一期一会〜】炙り豚トロ味噌ラーメン 味玉入り
本場の札幌味噌ラーメンが味わえると評判の『札幌みその〜一期一会〜』。
スペシャルラーメン『炙り豚トロ味噌ラーメン 味玉入り』(1,300円)がこちら!
やさしい白味噌の風味とラードの深みを感じる絶品スープが肝。一口飲めば思わずため息が出るおいしさです。
身も心も温まるスープに合わせてあるのは、プリッとした中太麺。弾力があり喉ごし抜群です。
ユニークな炙り豚トロのチャーシューは4枚も入っていました。豪華!
濃厚なスープも絶品で、全部飲み干しちゃいました!
実食レポ以外の4品も紹介いたします。
5.【長浜ナンバーワン】 (福岡市) ◆スペシャル旨辛みそ
丁寧に仕込んだ豚骨スープに自家製旨辛味噌を合わせ、細麺との相性も抜群。チャーシュー、煮玉子、ワンタン、辛子高菜を一つの器に盛りつけます。1430円
6.【濃厚鶏塩白湯ラーメンほったて小屋】 (福岡市) ◆月見鶏味噌コーンバターラーメン
22周年祭で好評だった鶏味噌コーンバターラーメンに、月見をトッピング。鶏がらスープに赤味噌をブレンドし、すっきりとした余韻を感じられます。1300円。
7.【二男坊 second 豚骨つけ麺 あんど、】 (福岡市) ◆博多豚骨/バスターつけ麺
太麺と肉厚チャーシューのガッツリ系つけ麺です。厚めにカットした決め手のチャーシューは200グラム以上を使用し、麺とほぼ同じボリュームがあります。1800円。
8.【初代 秀ちゃん】 (福岡市) ◆99 ジローラーメン
大量の野菜と肩ロースのチャーシューを盛りつけた二郎系の一杯。豚骨に醤油を合わせたスープで、もちもち食感の全粒粉玄米麺を使用しています。1300円。
先着順で各店のスペシャルラーメンがプリントされた『スペシャルラーメンステッカー』(下の写真)がもらえたり、各店先着230人限定で『ラッキーくじ』(当たりは1,000円分のお買い物券)が引けたりしますよ。
◾️ラーメンスタジアム
住所:福岡県福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多 センターウォーク5階
営業時間:店舗により異なる(HPで確認を)
定休日:なし
まとめ
この時期のラーメンはより一層に最高だと思います。
お腹をペコペコにして、ぜひ足を運んでみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。