アボカドサラダとミートボール

今日の朝ごはん

アボカドとたまごを合わせて、チーズ乗せてオーブンで焼こう！
と思っていたら、茹でたまごがゆるすぎて計画変更?
アボカドはお豆と合わせてそのままサラダに。
茹でたまごもそのままで…。

昨日、無性に食べたくなった、いわゆる「お弁当のおかず」的な袋のままあっためるタイプのミートボール。
トマトもカットして、なんだか丸いものだらけになっちゃいました。

ミートボールを見て、夫が
「栗の渋皮煮かと思ったー」って言いましたが、いやいやいやいやいや。
朝ごはんにこんな風に出ないでしょう？
っていうか、このサイズで栗の渋皮煮、大量に作るの相当手間ですよ。
そんな面倒なこと、やらないです。
やったら、もうやったその日にすぐに「見て見て見てー！！」って絶対言ってますから！
（基本、その日に作ったものを全部見せて「どうだ！美味しそうだと言え！」と迫る嫁です?）

「あきづき」梨も順調に消費中！
今年の夏も「梨三昧」だったなぁ〜♪

今日はパン焼きレッスン！
「バターロール」を焼きに来てくれます^ ^
楽しみだ♪

#手作り #朝ごはん #朝食 #料理 #食事