苦いものたくさんの朝ごはん

今朝のパンは、トマト生地のパン。中には玉ねぎとバジル、上にはチーズもかけてあって完全にピザ寄りですが、どっしりしっとりで、美味しくいただけました♪

葉物はベビーケールと、ルッコラと、ブーケレタス。
初めて食べるベビーケールですが、ほんのり苦味があっていいアクセントでした。ただ、「サッと洗ってどうぞ」と書いてあったのですが、サッとだけでも結構なダメージになるくらい繊細で? すごく慎重に扱うことになっちゃいました。
味としては、ルッコラの方が断然ぐいぐい主張しています。

ゴーヤーの入ったスープ
赤と緑のピーマンのソテー

苦いもの祭りになっています^_^;

いつもはアイスコーヒーなのに、パックを資源ごみに出したかったから、赤ぶどうジュースにしてみたら、こちらも濃厚渋めの味わいで。

今朝はそういう苦い渋いを欲していたのかも。

本当はベビーケールじゃなくて、大人のケールが食べたいのですが、探しているのに出会えない?
ないとなると、さらに食べたい。
そのケールのことは、また別の機会書こうと思います。

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