イングリッシュマフィンにスクランブルエッグ
涼しくて気持ちのいい朝です。
週末はみっちり仕事をしたので、今日はのんびりと過ごします。
でも、朝ごはんはしっかりと!
自家製パンが終了しているので、市販のイングリッシュマフィンで。
チェダーチーズ&トマトケチャップ ピーナッツバター
サニーレタス アーリーレッド ポテトサラダ
ジョンソンヴィルのウインナー ミニトマト スクランブルエッグ
スクランブルエッグには自由が丘「香辛堂」さんのスパイス
でも、このスパイスはオムレツ用。まあ、同じことですよね^^
まだついこの前までアイスコーヒーをガブガブ飲んでいたのに、
朝のうちに1リットルくらい用意して冷蔵後に入れていたのに、
もう温かいものの方がしっくりくるようになってきた。。。
コーヒー豆の種類は変えないけど、挽き方を変えようかな、、、
近所の豆屋さんの店主(といっても私より若いお兄さん)が
どうもなんだか「弟キャラ」で、ついついそんな感じで対応しちゃいます。
長女癖が抜けない私。。。
#手作り #朝ごはん #朝食 #料理 #食事
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