廃業寸前の飲食店経営者が5年かかって気づいた大事なコト～自分(店)の"ウリ"と"ウリモノ"がリンクしてるか～

ああ、、、

やっと気づいた。

潰れる寸前だけど、、

自分とお店の"ウリ"と

実際の「ウリモノ(売り物)」が

違ったんだな。たぶん。まだ試してないからわかんないけど。
これから試すけど。

だから違和感があったんだな。
そんな気がする。

『時間制』のお店にすれば良かったんだ。

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