アーユルヴェーダお料理レッスンwith Moe

アムリタトシ先生のWSでお馴染みのとっても美味しい Veggie弁当を作ってくださる萌さんのアーユルヴェーダのお料理教室です！

豊富な知識から織りなされる、スパイス料理はまさに絶品です。

身体の疲れが出てくる梅雨時期に、たくさんの生きる知恵が詰まったアーユルヴェーダのお話とレシピでこの時期を一緒に乗り越えませんか？

お家でも、作ってもらいやすいように材料を切るところからみんなで一緒にやります！
スパイスに興味がある方もぜひご参加ください！

前回のWSの時のプレートランチ！

■□アーユルヴェーダお料理レッスン□■

日時:  6/17日 土曜日
・10時30分〜14時頃終了予定
場所: Be Natural
料金: ¥5900
定員: 5名

・レシピは、梅雨時期にぴったりなスパイスを使ったお品を４ー5品＋α作ります。
・萌さんのアーユルヴェーダのお話付き
・ベジタリアンレシピです。(乳製品も使いません)

持ち物：
・包丁（みんなで切るとことからスタートするのでMy包丁をご持参ください）
・エプロン
・タッパー（余った場合のお持ち帰り用）

Aumyato/Moe

2010年頃にヨガと出会う。
ココロとカラダがだんだん解れていくその魅力に惹かれ2012年に全米ヨガアライアンス200時間終了。
生まれ故郷の石川県で日々学び伝えていく。
2014年冬、バリ、インドで数ヶ月滞在しチャクラやアーユルヴェーダを体感し学びを深める。
2015年に出産を体験し、2019年、2020年娘と2人で南インドやコルカタに滞在。現地でのアンマ(インドでお母さんの意味)やシェフ達から料理を教わったり、アーユルヴェーダを体感。

現在は拠点を三重・亀山市へ移し2人の子の育児と共にyogaやayurvedaを生活に取り入れながら日々を愉しむ。