GINってお酒
今回noteを始めるにあたって書きたかったのが、数あるお酒の中でもGIN!
ここ数年クラフトジンが沢山日本にも入ってきてて、日本のクラフトジンも2016年に季の美がリリースされてから大手、マイクロディスティラリー迄幅広くクラフトジンがリリースされてます。
GINについて書く上で無視出来ないのがその歴史です。実は諸説あってその一部です!
先日手書きで纏めてたので雑に貼りました!読み辛くてごめんなさい‼︎
オランダの医学者が薬酒として作ったお話はまた別に投稿します☆
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