フォローしませんか？
シェア
どかたとしみつ
2024年5月15日 22:22
半端に残っているクスクスや野菜を一ひねりして料理しながら、終戦までは日本人なら知っていて当たり前だった人物の生涯や出自、更に自分自身との奇妙な繋がりを妄想した記録。クスクス 70グラム新じゃが １個パプリカ 半分新玉葱 半分大蒜 １欠けピザ用チーズ 適量黒オリーブ ５個クミン粉 大匙１オリーブ油 大匙１塩 小匙１ガラムマサラ 大匙
2024年3月9日 22:31
中近東とかで食べられ、ほぼ主食にもなっているという世界最小のパスタを料理しながら、時代によって評価が随分と変わった人物を妄想した記録。クスクス 200グラムジャガイモ １個パプリカ １個ホウレン草 １杷塩麹 大匙１クミンパウダー 大匙２ガラムマサラ 大匙２オリーブ油 大匙１塩 1摘み皇居外苑に建つ騎馬の銅像、楠木正成。高村光
