今日のお昼は1人親子丼♪

皆さんこんにちは！
今日は雨…

だからお腹減った…

冷蔵庫に卵！
鶏肉！

親子丼やー！

って事で、親子丼を1人で食べることにしました♪
(夜はもう炭水化物あかんよ…)

でも私玉ねぎ食べれないのよ(´・ω・｀)
好きちゃうねん！
だから代わりにアレ使おっ♪

さっそく見て行きましょう☆

《材料》

ご飯
鶏もも(胸でもOK)
しめじ
大根(玉ねぎの代わり)
卵1個

醤油  大さじ1
みりん  大さじ1
酒  大さじ1
砂糖  小さじ2
顆粒だし  小さじ1

《作り方》

1. 大根切る
(薄めの短冊切り)

2. 鶏肉切る
(1口サイズ)

3. 油ひいて材料全部炒める

4. お肉にだいたい火が通ったら
調味料入れる

5. 汁気か少し減ったら卵といたやつを
2/3だけ、くるーっと回しかける

6. 卵がちょっと固まったら、残りの卵を入れて
完成\(๑´ω`๑)/

大根が玉ねぎに見えるでしょ？(笑)

いつもは汁だくで食べるんですが、ご飯が少なめやったから、汁少なめです♪

で、最後に親子丼食べる時の
こだわり…

スプーンじゃなくて、れんげで食べる！

何となく、レンゲの方が美味しく感じる♡

以上！うちの親子丼でしたー！
今日も最後まで読んで頂きありがとうございます♡