5/25~6/1:あやぱん週間献立ノート
5/25(月) &spiceさん直伝のキーマカレー
&spiceさんの南インドカレーのオンラインレッスンに参加。
対面の方が香りや実食ができるけどオンラインならではのメリットも実感。
・事前にスパイスを買い揃えてレッスンに臨ので、リピートしやすい。
・カレーを煮ているお鍋をカメラで映しているため、先生から適切な指示が入ります。
・晩御飯にそのまま使えるw
なんとなく手順の感覚を掴んだので、次はこれを作ろう!
5/26(火) 低温調理 豚ロースの黒酢てりやき
・ 低