ヴィーガンごはんは物足りないのか?に関しまして。
何となく聞いていた音声メディアの中で
「簡単なものでもいいからなるべく人の手が入ったものを食べよう」
というか話を聞きました。
人の手が入っているとやっぱりエネルギーが違うんだそうです。
同じ回転寿司でも、機械で握ったものだとお腹が一杯にならないから沢山食べられちゃうんだけど
板さんが握ったお寿司は一つひとつ噛みしめていただいて、そんなに量を食べなくても、満足するそうです。
わたしはヴィーガンで自炊するけど、基本手で握ったり丸めたりする作業が苦手なんです。実際に食材を触るの